沙琪瑪的熱量
在很多的學校門口, 都會有一個小賣部, 這個小賣部的生意每天孩子放學的時候都很火爆, 人擠人, 有的學生根本就看不見賣家的臉, 這些孩子都在買什麼呢?文具?肯定不是, 這些小賣部總能應和孩子的心理, 進一些孩子喜歡的小玩意, 或是小零食。 讓孩子們都為之瘋狂癡迷。
這些小零食包括很多種, 有膨化食品, 辣條, 雞排、沙琪瑪等等, 雖然分量很足, 但是價格卻都很便宜, 讓孩子們都能消費得起, 每天下課都想著, 其中沙琪瑪最受孩子歡迎, 沙琪瑪的熱量。
一般的沙琪瑪是100克350大卡, 總的建議是少吃如果真的很愛吃的話, 建議在挑選沙琪瑪時, 最好在相同規格體積下選較輕的。 重的是因為它的糖加的過多, 對身體不利。 沙琪瑪原名是薩其馬, 是滿族的一種食物.將麵條炸熟後, 用糖混合成小塊. 薩其馬是北京著名京式四季糕點之一。 過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等。
《燕京歲時記》中寫道:“薩其馬乃滿洲餑餑, 以冰糖、奶油合白麵為之, 形如糯米, 用不灰木烘爐烤熟, 遂成方塊, 甜膩可食。 ”
薩其馬是重要的小吃。 據《光緒順天府志》記載“賽利馬為喇嘛點心, 今市肆為之, 用面雜以果品, 和糖及豬油蒸成, 味極美。 ”
最好不要把沙琪瑪當做飯吃, 過多的食用沙琪瑪會造成熱量的過剩, 長期以往會造成肥胖, 肥胖不僅是影響體形, 重要的是會引起很多的疾病, 象大家熟悉的高血壓、高血脂、高血糖都跟肥胖分不開, 三高的問題越來越年輕化。 為了健康一次要少吃沙琪瑪。