營養飲食

紫蘇陳皮水的功效,你知道這些病都可以治嗎?

紫蘇陳皮水在大多數人的觀念裡, 主要是對風寒感冒, 引起的咳嗽, 發燒, 噁心, 痰多有緩解的功效。 其實, 對於部的皮膚炎症, 細菌感染, 有很強的抗菌效果。 尤其是陳皮, 可以消除飽腹感, 預防腹瀉, 脾胃不適等諸多的功效。

紫蘇的功效與作用

1、治療風寒感冒

紫蘇葉並不大, 但是顏色微微的發紫, 形狀也看起來非常的常見, 但是營養效果確是非常不錯的。 專家研究發現, 紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿蔔以及微量元素。 除此之外, 紫蘇葉中還含有揮發油以及紫蘇醛等物質, 令葉子散發出特異的香味。

2、抗菌作用

專家通過實驗發現, 將紫蘇葉試劑放入試管中, 能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。 所以說, 紫蘇葉具有一定的抗菌作用, 服用之後能夠提高身體的免疫力。

陳皮的功效

1、用於胸腹脹滿等症。 橘皮辛散通溫, 氣味芳香, 長於理氣, 能入脾肺, 故既能行散肺氣壅遏 , 又能行氣寬中, 用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。 常與木香、枳殼等配伍應用。

2、用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉, 以及痰多咳嗽等症。 橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣, 故常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症, 可配伍蒼朮、厚樸同用。 又善於燥濕化痰, 為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥, 每與半夏、茯苓同用。

3、用於脾虛飲食減少、消化不良, 以及噁心嘔吐等症。 本品燥濕而能健脾開胃, 適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症,

常與人參、白朮、茯苓等配合應用。 因其既能健脾, 又能理氣, 故往往用作補氣藥之佐使, 可使補而不滯, 有防止壅遏作脹作用。 此外, 橘皮又能和中, 可治胃失和降、噁心嘔吐, 若胃寒嘔吐, 可與生薑同用;胃熱嘔吐, 又可配伍竹茹、黃連等藥同用。