夏枯草鴨條怎么做

隨著生活水平的提高人們的吃法越來越多， 夏枯草鴨一般都會出現在餐飲業。 而且這道美食不僅好吃而且營養價值非常豐富， 還有很多治療的效果深受人們的歡迎。 鴨肉是人們非常喜歡的美食而且營養價值又高， 鴨肉含有豐富的脂肪酸， 煙酸多種維生素等營養。

夏枯草鴨條的家庭做法非常簡單， 把夏枯草洗凈用水中焯一下， 把鴨肉切成條， 在準備些備料蔥姜， 紅色的干辣椒等調料， 鍋熱后將因個人口味將調料鴨條夏枯草翻炒就可以出鍋了。

夏枯草， （拉丁學名：Prunella vulgaris）， 俗稱牛對頭， 又稱九重樓、鐵色草[1] 、大頭花、棒柱頭花、羊腸菜、鑼錘草、六月干、棒頭柱等；多年生草本植物。 匍匐莖， 節上長有須根。

夏枯草生長在山溝水濕地或河岸兩旁濕草叢、荒地、路旁， 廣泛分布于中國各地， 以河南、安徽、江蘇、湖南等省為主要產地。 可以清火明目， 能治目赤腫痛、頭痛等作用。

夏枯草為清肝、護肝“圣藥”。 專治目珠夜痛、頭目眩暈。 常見的涼茶夏桑菊源自清代名方， 三味藥均通肝經， 是獨一無二的經典配方。 1980年， 星群藥業采用獨家保密工藝， 在全國首創夏桑菊， 如今已經家喻戶曉， 并入選廣東省非物質文化遺產

莖四棱形直立， 綠色或紫色， 多自根莖分枝， 花為輪傘花序密集組成頂生的假穗狀花序， 花萼呈鐘狀， 二唇形， 果時花萼閉合；花冠紫色、藍色或紅紫色， 花絲無毛略為扁平， 長過花藥， 花柱無毛， 花盤平頂， 子房無毛。 果為小堅果， 黃褐色。 多年生草木；根莖匍匐， 在節上生須根

夏枯草鴨條的食療作用是非常多的， 有降血壓， 利水腫， 養胃， 清肝火， 等效果， 而且還有增加人體免疫力的功效， 做法簡單營養多，