油桃和毛桃的營養區別 油桃和毛桃哪個好吃
雖然油桃和毛桃都是桃子, 但是還是有一些區別的, 下面就來介紹下油桃和毛桃的營養區別。
1.油桃是桃的一個變種, 油桃的表皮比桃光滑, 好象塗了一層油, 並且顏色比較鮮豔, 也沒有讓人討厭的絨毛;而普通的毛桃表皮有絨毛, 顏色發紅或微黃, 無亮光。
2.油桃果肉較硬, 它的皮不好剝, 普通的毛桃熟透時, 皮是可以剝的。 不過油桃比毛桃的甜度要高,
3.油桃的肉質是脆的, 水分相對少些, 毛桃生的時候是脆的, 熟了就是軟的, 水分很多。 所以油桃耐儲存, 而毛桃時間久了易變軟甚至腐爛。
4.油桃的營養更豐富一些。 一個新鮮油桃所含的維生素C幾乎可以滿足成年人一天的需求, 因此十分適合當作日常水果。 油桃所含熱量比桃子略多, 平均為36大卡, 而桃約為30大卡。
5.油桃上市早, 初夏油桃就開始出現了各大市場上;毛桃上市略晚些。
至於 油桃和毛桃哪個好吃要看個人口味了。
油桃
油桃含多種維生素, 營養豐富, 有止咳化痰、補氣健腎之功能, 能降血壓, 可延年益壽, 少兒食用能促進發育,
油桃益處:富含維生素C, 油桃由毛桃改良栽培而成, 比毛桃甜, 營養也豐富一些。 一個新鮮油桃所含的維生素C, 幾乎可以滿足成人一天所需。 維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統, 而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。 膠原還能促進傷口結疤, 對傷口癒合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑, 沒有討厭的絨毛。 果肉較硬, 顏色有粉紅、黃色、白色的, 比毛桃香
毛桃
毛桃是一種營養價值很高的水果, 每百克毛桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克, 尚有多種揮發油和有機酸。
1、毛桃的主要成分是蔗糖, 而維生素與礦物質的含量較少, 但是屬於纖維成分的果膠頗多, 其有整腸的功用。
2、毛桃富含膠質物, 這類物質到大腸中能吸收大量的水分, 能達到預防便秘的效果。
3、桃的含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
4、毛桃中含有豐富的鉀, 但是卻含有很少的鈉,
5、此外鈣質與維生素C亦有助於骨骼發育, 提升免疫力。 毛桃中豐富的胡蘿蔔素則能提高智力、保護視力。