夏天吃西瓜的好處及禁忌

夏天吃西瓜的好處

西瓜是夏天最常見的水果， 也是人們最喜愛的水果， 下熱天捧個西瓜吃是種享受， 那麼， 夏天吃西瓜有什麼好處呢?夏天吃西瓜要注意什麼?

西瓜的功效：

西瓜性寒， 味甘， 歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅， 滿悶不舒， 小便不利， 口鼻生瘡， 暑熱， 中暑， 解酒毒等症。

1、解暑氣：盛夏， 赤日炎炎， 一些人感到胸悶不適， 精神萎靡， 疲憊乏力， 頭暈目眩， 食 欲不振， 體重下降， 或有低熱等。 隨著高溫天氣的持續， 症狀有增無減， 直到 秋涼後才逐漸康復。 翌年又有可能周而復始， 然而各種檢查卻無器質性病變。 這一系列症候， 俗稱疰夏。 祖國醫學認為， 疰夏是由於夏天暑濕之氣侵入人體， 阻遏中焦脾胃之氣的緣故。 尤其是小兒飲品過雜， 婦女少作活動， 就很容易有這種病症。 “疰夏”之後， 一個夏季， 要消瘦10kg多， 等待夏去秋來，

才能逐漸康復， 患者除請醫服藥外， 宜用西瓜皮和花生2兩， 麥芽1兩， 米仁1兩， 煮成濃湯， 連服六七日， 就可以食欲大增。

2、治中暑：夏令中暑， 忽然頭昏腦熱， 如尚無嘔吐泄瀉情形， 可用西瓜刨汁， 日服兩三盅， 輕的就此治癒。 發熱不退的， 可用淡豆豉9克， 香薷6克煲湯， 作為藥劑， 再以西瓜汁作飲料， 也可治癒。 要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止， 應請醫急治， 此方不宜應用。 但服藥休養後， 以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

3、大便通暢：吃西瓜後尿量會明顯增加， 這可以減少膽色素的含量， 對治療黃疸有一定作用。

4、抗衰老：新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性， 使人變的更年輕， 減少皺紋， 增添光澤。

西瓜的作用：

1、夏季痤瘡：綠豆100克， 加水1500毫升， 煮湯，

沸後10分鐘去綠豆， 西瓜皮(不用削去外皮)500克， 煮沸後冷卻。 飲湯， 一日數次。 方中綠豆甘涼， 可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒， 可清熱解暑、除煩止渴。

2、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克， 大棗10枚， 共煎湯， 每日當茶飲。

3、壯陽：西瓜皮切絲， 開水焯後撈出， 與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

最後， 要提醒大家的是吃西瓜也是有禁忌的。

夏天吃西瓜的禁忌

不宜多吃。 元·李鵬飛《延壽書》雲：北人稟厚， 食之猶慣， 南人稟薄， 多食易致霍亂。 又雲：防州太守陳逢原， 避暑食瓜過多， 至秋忽腰腿痛， 不能舉動， 皆食瓜之患也。 因此， 中醫辨證屬於脾胃虛寒， 寒積腹痛， 小便頻數， 小便量多;以及平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等屬於虛冷體質的人均不宜多吃。 正常健康的人也不可一次吃太多或長期大量吃，

因西瓜水分多， 多量水分在胃裡會沖淡胃液， 引起消化不良或腹瀉。

變質不能吃。 西瓜變質後不可以吃， 容易引起胃腸病而下痢。 惟清·張璐《本經逢源》雲：西瓜， 甘寒降瀉。 子仁甘溫性升， 開豁痰涎之理是其本性。 又引《相感志》雲：食西瓜後食其子， 即不噫瓜氣， 其溫散之力可知。 過食瓜果類致使胃腸寒積腹痛者， 酌服中藥理中湯可治。 西瓜裨益於人雖多， 慎記臺灣民間俚語雲：日吃西瓜， 半夜反症。

糖尿病人。 西瓜約含糖類5%， 且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖， 也就是說吃西瓜後會致血糖增高。 正常人由於會及時分泌胰島素， 可使血糖、尿糖維持在正常水準。 而糖尿病人則不同， 在短時間內吃太多西瓜，

不但血糖會升高， 病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒， 甚至危及生命。 糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的， 因此如果一天中多次吃了西瓜， 那麼應相應地減少吃飯和麵製品(碳水化合物)的數量， 以免加重病情。

腎功能不全者。 腎功能不全患者， 對排出體內水分的功能大大降低， 所以常會出現下肢或全身水腫。 這類病人若吃太多西瓜， 會因攝入過多的水， 又不能及時將多餘的水排出， 致使水分在體內超量儲存， 血容量增多， 因此不但使水腫加重， 且容易誘發急性心力衰竭。 故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

感冒初期。 中醫認為， 不論是風寒感冒還是風熱感冒， 其初期均屬於表證，

應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。 並認為在表未解之前若攻之會加重病情。 而西瓜有清裡熱的作用， 所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

口腔潰瘍病人。 口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。 由於西瓜有利尿作用。 若口腔潰瘍者多吃西瓜， 會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出， 從而加重陰虛和內熱， 使病程綿延， 不易癒合。

夏天吃西瓜好處多， 不過要謹記以上禁忌哦。