夏秋之交養胃十方法 細嚼慢嚥要防寒
4、最好每天喝一次粥
粥是養胃佳品, 也是養生第一大補。 稀軟溫熱, 如果可能的話最好每天都能喝一次粥這是最簡單的養胃方式。 牛奶燕麥粥養胃和脾, 適合早餐;小米粥暖胃安神, 適合晚飯;目前最適合喝玉米粥和南瓜粥清腸胃。
5、綠色蔬菜補充纖維
豐盛的飯局看似各類菜色都有, 似乎可以滿足身體所需的各種營養成分。 其實不然, 膳食纖維就在你咀嚼大魚大肉的過程中慢慢流失了。 許多人參加飯局之後就會出現便秘或排泄不順等情況, 這就是因為膳食纖維攝取不足。 所以要多吃新鮮的蔬菜,
6、吃飯講究細嚼慢嚥
胃是磨碎食物與初步消化的器官, 因此食物會在胃裡停留一定的時間, 藉由胃的蠕動與胃液消化, 將大顆粒食物轉化為小顆粒。 小顆粒食物分解成小分子, 順利通過消化道黏膜而進入血液, 其他大分子就只能變成糞便排出。
7、腸胃喜歡4類食物
《歐洲胃腸病學與肝臟病學雜誌》刊登的一項研究發現, 常吃排腸氣的食物, 如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動, 有助消化;薑能緩解孕期和手術後的噁心、反胃;薄荷葉能放鬆胃部肌肉, 緩解消化紊亂症狀;燕麥片則是保護胃壁的“緩和劑”。
8、不要貪杯
過量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、營養不良以及維生素缺乏等。 大量飲用啤酒, 易使胃黏膜受損, 造成胃炎和消化性潰瘍, 出現食欲不振、上腹不適、腹脹和反酸等症狀。
9、發現, 飯後休息片刻, 可增強胃腸抵抗力, 尤其在中午, 要儘量小睡一會, 避免胃腸道血流量進一步減少。 不過, 專家提醒, 晚飯後要隔一段時間才能休息, 因為晚上睡眠時,
10、飯後不要馬上吃水果
飯後馬上吃水果對身體健康是非常不利的, 因為食物進入胃腸後, 需要1~2小時的消化時間, 才能緩慢排出。 飯後立即吃水果, 就會被先吃的食物阻滯在胃內, 水果中的果糖不能及時進入腸道, 以至在胃中發酵, 產生有機酸, 引起腹脹和腹瀉。 長期如此, 就會導致消化功能紊亂而致病變。 所以, 即便很想吃水果, 也一定要等到飯後一兩個小時。
最後提醒, 養胃還要保持精神愉快, 心情舒暢, 情緒穩定。 中醫認為“思慮過度, 脾氣鬱結, 久則傷正, 運化失常”, 說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。 那些邊吃飯邊思考問題, 把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。 另外, 細嚼慢嚥是養胃的重要原則。