烤熱狗的做法有哪些？

熱狗是很多人在生活當中經常會吃得到的， 尤其是小孩也是比較喜歡吃的， 而除了在外面購買一根根烤熟的熱狗之外， 其實在家裡面也是可以製作完成的， 大家可以看一看以下介紹的方法。

1、用燒烤架來烹調熱狗， 吃起來會有可口的煙熏味， 所以許多人熱狗只有燒烤的才最好吃。 用什麼方法烤都行， 用天然氣， 煤炭或者木炭， 怎麼方便怎麼烤。 等你的烤爐充分燒熱後， 再備好熱狗和調味品， 這樣熱狗可以充分受熱。 烤爐的火不要全部都燒得很旺， 最好一個區域燒得非常熱， 另一部分不那麼熱， 這樣可以保持火候， 不至於烤焦。 炭爐裡的木柴不要放得太均勻， 煤氣爐控制好旋鈕。

2、把熱狗放在烤爐上不是很熱的區域， 斜放在烤架上， 這樣熱狗身上會有烤架的痕跡， 和大家在電視上看到的一樣。

3、把熱狗放在“較熱區”烤一分鐘， 再放到“極熱區”烤一分鐘。 這樣熱狗就熟了， 烤熟的同時要保證熱狗好看的顏色。 烤的時候， 熱狗必須不同地翻轉。 如果熱狗已經烤熱了， 但是還沒有顯現出想要的顏色， 就放在“極熱區”加速燒烤， 好了就入盤。