芹菜如何保存？芹菜怎麼保鮮

我們日常生活中飲食的種類是非常多的， 但是每種食物的保存方法都是不一樣的， 其中芹菜就是我們常吃的一種食物， 那麼如何保存才能保證營養不流失呢， 下面一起瞭解下。

芹菜最好豎著存放， 垂直放的蔬菜所保存的葉綠素含量比水準放的蔬菜要多， 且經過存放時間越長、差異越大。 葉綠素中造血的成分對人體有很高的營養價值。

上面就是對芹菜怎麼保存的介紹， 這樣我們就能更好的保存常見的芹菜了， 但是雖然保存時間增長了， 但是一旦味道改變了切記不能食用。