章魚湯的功效與作用

章魚是一種比較常見的海鮮， 比較鮮美， 營養價值非常不錯， 從中醫的角度來說， 章魚還有一定的藥用價值， 章魚的營養功效還是非常好的， 比如說它具有調節血壓的作用， 對於預防動脈硬化， 預防血栓， 都有一定的作用， 對於與產婦來說， 它有通乳補虛的作用， 具有促進乳汁分泌的效果。

章魚湯的功效與作用

1、調節血壓

章魚能夠調節血壓， 適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。

2、通乳補虛

章魚性平味甘， 無毒， 可以入藥， 具有補氣養血、收斂生肌的作用， 是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。

3、章魚有增強男子性功能的作用

因為章魚精氨酸含量較高， 而精氨酸是精子形成的必要成分。

章魚的營養價值

1、章魚屬於高蛋白低脂肪的食材， 每100克的章魚， 含有蛋白質高達19g， 並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉， 更是牛奶蛋白質含量的6倍， 且含有人體全部的必需氨基酸， 屬於真正的優質蛋白。 同時， 章魚的脂肪含量極低， 100克中只有0.4克脂肪， 而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克， 同為水產品的草魚， 每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。 因此， 如果我們想攝取蛋白質又不想脂肪攝入超標的話， 章魚是不錯的選擇。

2、含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。

3、章魚富含牛黃酸， 章魚中的牛磺酸含量比一般的肉類高很多， 能抗疲勞、降血壓及軟化血管等， 適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。