南瓜過敏怎麼辦

南瓜是一種蔬菜， 很多人比較喜歡用南瓜做各種食物， 因為南瓜含有豐富的纖維， 可以促進腸胃蠕動， 緩解便秘的症狀。 很多家占也喜歡給孩子做一些南瓜類的小吃， 例如南瓜餅、南瓜粥等。 有些人發現自己吃南瓜過敏， 但是有時候在不瞭解情況下會不小心食用。 一起來瞭解下南瓜過敏怎麼辦吧~

南瓜中含有的營養成分， 很多會直接進入血液， 當這些物質對人體免疫系統造成刺激後， 就會出現過敏反應， 大多數過敏症狀表現在皮膚上， 當然也可能會引起其他的症狀。 而且南瓜中含有的蛋白質較為特殊， 可能會對人體細胞組織造成較大刺激或傷害， 所以對南瓜過敏的人千萬不能再吃南瓜了。

2、南瓜影響

南瓜中還可能還有對部分人不利的蛋白成分， 這些蛋白會成為過敏原， 有極大的可能會刺激一些舊疾， 使其復發， 例如皮膚過敏者的蕁麻疹、濕疹、神經性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等皮膚疾病。

南瓜雖然可能會對人體不利， 但是如果可以吃南瓜， 對健康還是很有好處的。 吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、祛痰止咳、利尿消腫、解毒殺蟲、潤腸通便等功效， 還可以在一定程度上治療高血壓、哮喘、咳嗽、水腫、腹水、燒傷、燙傷、支氣管炎、便秘等病症， 而且還適合腹中長蟲的人食用， 可以起到殺蟲的作用。

南瓜除了要瞭解自身的飲食規則意外， 飲食搭配同樣不能馬虎。 南瓜不宜與食醋、富含維生素C的食物一同食用， 會導致營養價值降低。 南瓜不可與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用， 會導致中毒。 南瓜不宜與其他溫補類的食物一同食用， 會導致人體熱氣上湧， 對健康不利。