營養飲食

枇杷花可以吃嗎 枇杷花煮水孕婦能喝嗎

枇杷花的功效與作用及禁忌

疏風止咳

枇杷花能疏風止咳, 具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風、鼻涕清涕”等功效,

主治感冒咳嗽, 鼻塞流涕, 虛勞久嗽, 痰中帶血等證。

提高免疫力

枇杷花氣味清香、微甘, 含有多種維生素, 具有獨特的保健作用, 在提高人體免疫力上有著很好的幫助。

抑菌

枇杷花的提取液對細菌、真菌均有較好的抑制作用, 如金黃色葡萄球菌、白色鏈球菌、大腸桿菌等具有不錯的抑菌效果。

潤喉潤肺

經常用枇杷花泡茶飲用能夠清火解熱, 可以起到潤喉、養肺的作用, 特別適合吸煙人群飲用。

食用枇杷花時的注意事項

適宜人群

枇杷花一般人群均可食用用。 對肺萎咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血、咽喉炎、吸煙人群等尤為適合。

禁忌人群

無禁忌人群。

孕婦可以用枇杷花泡茶喝。 枇杷花茶性溫, 具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能, 對於肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有很好的治療效果。 如果孕期有一些小感冒的話, 可以適量喝一些枇杷花茶。

嬰幼兒咳嗽可以用枇杷花泡茶喝, 可以潤肺、止咳、化痰。

相生

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枇杷花怎麼吃

枇杷花燉雪梨

主料:枇杷花15克。

其他食材:雪梨1個, 枇杷6個, 冰糖適量。

做法步驟

1.先將枇杷花洗乾淨, 用清水浸泡一下。

2.將枇杷去皮, 去籽切塊。

3.雪梨洗淨, 去皮, 去籽切塊。

4.將枇杷花, 枇杷, 雪梨一起放入燉盅, 加滿水, 再放入適量冰糖, 開大火燉至水開後, 再轉中火燉一小時。

功效

清熱解毒, 潤肺化痰, 止咳平喘, 清肺熱, 降肺氣。

枇杷花豬骨湯

主料:枇杷花5-8朵。

其他食材:豬骨適量, 食鹽適量, 白胡椒粉適量。

做法步驟

1.將枇杷花和豬骨用清水洗淨。

2.在湯鍋中倒入適量礦泉水, 調至中火加熱。

3.在炒鍋中倒入一大碗清水, 以沒過骨頭為准,

開大火煮, 待水快要煮開時放入骨頭煮兩三分鐘, 看到血水和骨髓末之凝固後馬上撈起骨頭。

4.將骨頭放入湯鍋中, 把洗好的枇杷花倒入湯鍋與骨頭一起煲, 先開大火煲10分鐘, 再轉小火煲45分鐘。

5.熄火前加食鹽和白胡椒粉調味。

功效

清肺解熱, 止咳化痰, 祛濕解毒, 適宜平日煙酒過多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人群多喝。

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