​筒骨蘿蔔湯的做法包括哪些

在平時的時候絕大多數的人都一定有喝過蘿蔔湯， 但是蘿蔔喝起來會口感比較澀， 而且湯的味道也不是很好， 所以很多人會把蘿蔔湯和肉搭配在一起， 可以用蘿蔔湯燉雞肉或者是用蘿蔔湯燉羊肉， 筒骨蘿蔔湯也是比較常見的家常美食， 只需要選擇筒骨一個人就可以製作。

做法

原料:筒骨一根。

配料:玉米、蘿蔔、蔥、薑、八角， 蒜， 芫荽， 黑豆。

調料:鹽胡椒、雞精香蔥香油白醋冰糖。

做法:

1-2-3、原料。

4、筒骨焯水煮半小時， 撈出洗淨， 這樣湯汁才會乾淨發白。

5、用砂鍋放筒骨， 蔥姜八角， 白醋冰糖， 煲超過三小時， 成奶白色。 涼了可以把油撈出， 不怕的話就不要了。 我是前一天晚上煲第二天喝， 所以圖五是冷的。

6、蘿蔔和玉米放進去， 調入鹽， 胡椒粉繼續煲一小時。