紅豆粥怎麼做更好喝？

紅豆具有補血補氣調理身體， 消除水腫的功效。 女性朋友在平時可以經常喝紅豆， 能緩解面色無光， 臉色蠟黃， 臉色蒼白的症狀。 而且紅豆適用於經期的女性， 可以達到補血補氣的功效。 紅豆在平時除了可以煲湯， 還可以做粥， 紅豆粥搭配一些食材， 有助於消化， 促進吸收。 下面讓我們來給大家分享一下， 紅豆粥的好處和做法。

原材料；紅豆適量， 紅糖或冰糖。
紅豆需要提前浸泡， 可以在前一晚把紅豆浸泡在水中， 這樣可以更容易煮爛， 而且做出的紅豆粥會更加濃稠。 紅豆粥在煮的時候， 需要放進鍋中少量的涼水， 這樣可以加快紅豆的酥軟。
大火煮開後轉小火， 把紅豆湯表面的白沫清理掉， 煮到豆子熟了以後， 感覺粥裡面有很酥軟的口感， 加少量的紅糖， 或是白糖冰糖調味。 均勻的攪拌， 再煮十分鐘左右， 是為了紅豆全部融化， 均勻的滲透在粥裡面。
紅豆粥容易消化， 具有健脾開胃， 增強食欲， 預防便秘的功效， 可有效防止喉嚨乾澀， 對調節腸胃， 延年益壽的效果也很不錯。 所以多喝紅豆粥， 給身體提高了更多的營養， 而且也是常見的減肥良方， 能提高人體的免疫力， 促進脂肪消耗。