喝紅棗豆漿的好處是什麼
紅棗和豆漿這兩種食物對於大家來說都是有好處的, 紅棗對於女性氣血的調養是非常有幫助的, 同時對於肥胖者來說豆漿更是有效控制體重, 同時又均衡營養的一種食物。 所以當紅棗和豆漿結合給大家帶來的好處是不必多說的。 那麼, 喝紅棗豆漿的好處是什麼?下面是關於這個問題的具體介紹。
1、黃豆營養豐富, 有益氣養血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥利水等功效。 黃豆蛋白質含量高達40%左右, 最優質的可達50%左右, 相當於瘦豬肉的2倍多, 雞蛋的3倍。 黃豆蛋白質的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸, 屬於完全蛋白, 其中賴氨基酸含量較多。 現代醫學研究認為, 黃豆不含膽固醇, 並可以降低人體膽固醇, 減少動脈硬化的發生, 預防心臟病, 黃豆中還含有一種抑胰酶的物質, 它對糖尿病有一定的療效。 因此黃豆被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。
2、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。 其中維生素C的含量在果品中名列前茅, 有維生素王之美稱。 紅棗能補脾和胃, 增強脾胃功能, 有止瀉、生津、補養、強壯作用, 並能緩和藥性、解毒、保護脾胃。 中老年人經常會有骨質疏鬆, 正處在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血。
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