龜苓膏的做法，動手學起來！

龜苓膏其實我們在生活當中都會吃得到， 但是大多數人都不會想到自己在家裡面動手製作龜苓膏， 所以如果確實是想要嘗試自己製作龜苓膏的話， 那麼也可以瞭解一下所介紹的方法。

一、龜苓膏的做法主料：

龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢（亦可以玫瑰花或菊花代之）、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。 當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

二、制法：

1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾淨。

2、將龜板打碎， 混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中， 倒入適量清水， 先熬兩個小時， 然後放入涼粉草再熬半個小時，

3、將藥汁取出倒入碗中， 涼後結成膏， 即成龜苓膏。

三、它由多味中草藥熬制而成， 很早以前就被人們當作藥膳來食用， 吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳， 還能美容養顏和滋陰補腎。 得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病， 吃它也能起到一定的改善作用。 現代營養學研究發現， 龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸， 具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點， 能夠調節血脂和血糖。