薄荷 疏風消炎驅蚊蟲
中醫認為, 薄荷味辛, 性涼;歸肺、肝經;清香升散。 薄荷既可以全草入藥, 也可以食用。 薄荷的功效與作用很多, 以下為大家具體介紹。
薄荷(Menthahaplocalyx)又稱魚香草, 為唇形科多年生草本植物, 是一種生長在低地、路邊、河灘、湖邊以及園地等處可以藥食兼用的野菜, 廣泛分佈於全國各地。 目前, 大多數地區都有栽培, 以江蘇、安徽2省產量最大。 薄荷作為藥食兩用的野生蔬菜, 日益成為人們日常生活中家喻戶曉的綠色食品和營養保健食品。
薄荷的功效
疏散風熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮痛。 主治風熱表症, 頭痛眩暈, 目赤腫痛, 咽痛聲啞, 鼻淵, 牙痛, 麻疹不透, 隱疹瘙癢, 肝鬱脅痛脘脹, 瘰鬁結核等症。
《本草綱目》認為:薄荷味辛、性涼, 無毒。 長期做菜生吃或熟食, 能祛邪毒, 除勞氣, 解困乏, 使人口氣香潔。 還可治痰多及各種傷風。 此外, 煎湯洗可治膝瘡, 榨汁服可去風熱及口齒諸病,
另外, 薄荷也有美容的功效。 薄荷茶可用來洗頭, 能消除頭皮, 令頭髮清爽, 洗髮後更有天然的清香, 令你精神一振;薄荷汁外敷則可令你皮膚更滑溜。 另外, 長期以曬乾的薄荷葉用來刷牙, 可以令你牙齒潔白和口氣清新。