麵粉怎麼做餅呢

生活中我們常常會用麵粉做一些餅吃， 而且餅是很多人喜愛吃的。 有不少人都不會做餅， 要想吃餅的話， 就只能去一些店裡買著吃了。 因此我們就要好好的認識一下麵粉做餅的方法。 那麼到底麵粉怎麼做餅?下面我們就讓那些做飯好吃的美食達人給大家講一講吧。

1、面餅， 麵粉加雞蛋(雞蛋事先打勻， 加雞蛋口感比較好， 而且顏色好看)， 然後加牛奶或是水(建議加牛奶， 口感比較好， 而且有營養)攪拌均勻都放在同一個容中攪拌。 直到麵粉沒有一粒粒的顆粒狀為止。

2、你喜歡吃鹹的就加鹽， 可以再放點蔥(個人覺得加蔥很香， 對於不愛吃蔥的人可以不用加)。 如果你喜歡吃甜的就加糖。

3、然後再把鹽， 蔥或糖和之前攪拌好的放一起。 攪拌。 (攪拌工作你可以將所有東西放好後一起攪拌， 怎麼省時間， 你就怎麼做吧)但是不管順序怎麼樣， 一定要均勻。

4、拿一個鍋子，

最好是平底鍋， 當然不是也不要緊。 加點油， 等油熱後， 調小火。 將剛才攪拌好的東西(因為不知道叫什麼比較好， 所以就叫它東西吧)適量的倒入鍋中， 用隨便什麼方法， 將鍋中的東西攤開， (薄一點比較容易熟)。 差不多有形狀了就把火開大。 然後翻面， 等到兩面都呈金黃色， 就可以出鍋了， 放在盤子裡， 在盤子底部可以放兩根筷子， 把好了的面餅放在上面， 不容易軟， 保持香脆的口感。

麵粉其實可以做很多的種類的餅的。 要是能在家中做出各種各樣麵食的話， 我們一定在吃著自己做的餅的時候覺得很幸福了。 我們要想吃到更多好吃的東西的話， 我們就要多多的瞭解一下這些食物的製作方法。 最後也希望大家能夠享用到更多美味的食物!