催奶的豬蹄湯怎麼做你知道嗎

隨著各種的研究表明， 母乳對於新生兒的抵抗力的發展、智力、身體的發育都有著非常好的作用， 因此許多的產婦都希望通過母乳來提高小孩子的發育情況。 但是我們要知道各個產婦的情況都不是一樣的， 有的產婦奶水會很足， 有的產婦的奶水只有一點點， 完全不夠小朋友的食量， 因此家裡都會給產婦製作各種各樣的豬蹄下奶湯， 那麼催奶的豬蹄湯怎麼做你知道嗎？

豬蹄燉花生的做法

主料：帶紅衣花生200克， 豬蹄2個。

調配料：蔥段15克， 薑片10克， 大蒜4瓣， 鹽4克， 醬油15克， 料酒15克， 冰糖25克。

製作方法：

1.花生洗淨， 泡在鹽水中， 浸泡2～3小時;豬蹄洗淨後， 斬成塊。

2.鍋中倒入涼水， 將豬蹄塊放入， 大火加熱至水沸， 煮約10分鐘， 至其血沫完全滲出， 撈出瀝幹。

3.淨鍋中放入冰糖、少許水， 小火加熱， 待冰糖融化成金黃色糖漿時， 倒入豬蹄， 翻炒均勻， 使之裹滿糖色。

4.將花生、蔥段、薑片、蒜瓣、醬油、料酒加入豬蹄鍋中，

豬蹄燉黃豆的做法

主料：豬蹄， 黃豆

調配料：蔥， 薑， 八角， 糖， 鹽， 雞精

製作方法：

1、需將黃豆提前浸泡半天。 豬蹄超市有的賣， 菜場也有的賣， 但一定要叫菜場師傅切好， 我們自己家的刀不行， 將豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗乾淨

2、鍋內下油， 待油熱時下生薑片、蔥段， 八角， 豬蹄爆炒， 然後加醬油， 料酒翻炒下

3、加水沒過豬蹄， 大火燒開。 然後轉小火， 燒20分鐘這樣

4、加入黃豆大火燒開， 加些糖， 鹽。 然後小火慢慢煨了， 直到豬蹄爛為止。 沒有熟的話可以再加些開水， 繼續煨一下， 黃豆也一定要熟哦!

5、放入味精， 蔥花， 出鍋即可。

催奶的豬蹄湯怎麼做上面的文章中已經幫大家介紹的很清楚了。 花生豬蹄湯、黃豆豬蹄湯都是非常下奶的食物， 在我們的日常生活中都比較的普遍。 花生、黃豆、豬蹄都是非常營養的食材， 花生、黃豆入肺脾經， 其功效有益氣、養血、和胃。 豬蹄補血通乳， 家裡有產婦的人可以試試哦。