空腹喝牛奶能減肥嗎？今後可別再這麼做了

早上起來的時候， 人的肚子比較空， 這時候人是很想喝東西的， 有的人就會選擇喝牛奶， 專家表示， 空腹喝牛奶是不正確的， 不僅不能吸收營養， 對腸胃健康也不利。

一、空腹可以喝牛奶嗎

1、最好不喝

事實上， 空腹最好不要喝牛奶。 因為空腹喝牛奶的話， 牛奶不能夠完全被分解， 而牛奶裡面的蛋白質會很快轉化成為能量被消耗， 所以營養成分也不能夠得到更好的消化和吸收。 若是早晨空腹喝牛奶更加不科學， 因為經過一晚上的睡眠， 人體的胃裡面已經排空， 也做好吃飯和消化食物的準備。 在這個時候喝牛奶， 很容易就會出現腹瀉腹痛的症狀。

2、沒有營養

其次， 空腹喝牛奶會造成營養成分的損失， 因為牛奶還沒有在胃裡面做好消化工作就會進入腸道。 大家對知道， 牛奶裡面含有很多優質蛋白質， 這些蛋白質不但可以形成人體新的組織， 還會對原有組織進行修補的功效。

若是空腹喝牛奶， 這些營養物質都會直接消耗掉。 還有一些氨基酸還沒有吸收都被排入到大腸， 從而就會演變成為有害的物質。

二、早上空腹喝牛奶有什麼為危害？

1、空腹喝牛奶有礙消化。

由於水在牛奶中占較大比重， 空腹喝較多的牛奶，

稀釋了胃液， 不利於食物的消化和吸收。 另外空腹時腸蠕動很快， 牛奶在胃腸通過很快， 存留時間很短， 其營養成分往往來不及吸收， 就匆忙進入大腸， 徒走過場。 所以， 空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃。

很多人早餐就是牛奶加雞蛋， 而且都是洗完臉後就直接喝牛奶了， 空腹喝牛奶會使胃來不及消化， 牛奶的營養也不會被胃吸收， 甚至還會出現腸胃脹氣。 同時， 過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱， 營養不易被腸胃吸收， 嚴重導致消化不良和腹瀉。 所以儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝， 這樣有利於吸收和提高耐受性。

3、空腹喝牛奶會產生有害物質。

若空腹喝牛奶， 不但牛奶從胃中很快排出，

而且優質蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉， 這就不能完全起到蛋白質應有的作用。 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸， 在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質， 增加了人體的負擔。

4、空腹喝牛奶會造成營養損失。

之所以不能在早餐的時候空腹喝牛奶， 是由於經過一個晚上睡眠休息之後的胃早已排空， 並且已經充分做好吃飯消化食物的準備。 因此這個時候胃的排空很快， 而牛奶屬於流質的乳汁食品， 飲用後在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中， 因而極大程度上造成了營養成分的損失以及浪費。

三、早上正確喝牛奶的方法

1、與食物搭配喝， 且儘量最後再喝。

喝牛奶前最好先吃一些穀類食物或者邊吃邊飲用， 使牛奶在胃中與其他食物混合， 在胃腸中停留時間延長， 有利於其營養成分的消化吸收。

2、喝牛奶要注意食物的搭配。

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃， 如濃茶、柿子等， 這些食物易與牛奶反應結塊成團，

影響消化。

3、注意牛奶飲用量。

一般來說， 成年人一天應喝400～500毫升， 即兩瓶(兩袋)牛奶， 至少要喝250毫升左右， 即一瓶(一袋)牛奶， 最好不超過1000毫升， 否則其營養成分難以全部吸收利用。