石榴籽油能炒菜嗎 石榴籽油的使用方法
是可以的， 不過石榴籽油很稀少， 一般人也不會那麼繁瑣的去選擇石榴籽油， 但是如果有條件有也是可以用的， 和一般的油相比， 效果是完全不一樣的。
1、石榴籽油是唯一植物源的多不飽和共軛脂肪酸， 其主要成分為石榴酸， 含量可達70-80%。 因石榴酸的結構與共軛亞油酸（CLA）最為接近而將其稱為”超級共軛亞油酸”， 其功能性超過一般意義上的共軛亞油酸。 石榴籽油還富含抗氧化因數， 具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。
2、石榴籽油中含有豐富的脂肪酸， 如：石榴酸、亞麻酸、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸等。 其中的不飽和脂肪酸可以清除血液中的脂肪量， 降低血液粘稠度的作用， 同時單甯、黃酮類化合物和石榴多酚還能增加血管的彈性， 具有保護心腦血管的作用。
3、石榴籽油中含有豐富的黃酮類化合物、單寧、石榴多酚、維生素E、石榴酸等成分都有抗擊自由基的作用，
主要是做菜做飯的時候可以放一下， 但是也可以用於護膚保健， 也是有很大的好處的。 比一般的護膚品效果更好， 會更有作用。
1、強化和活絡肌膚自我防護層、説明細胞再生、加速傷口愈合速度、促使免疫系統長時間保持活性亦能預防皮膚的提早老化現象。 根據我的經驗， 石榴籽油可以說是綜合了沙棘油和月見草油的優點。 如果這三種油液一起搭配使用， 絕對有極佳的效果。 不過平常也可以用別種植物油與石榴籽有搭配。
2、石榴籽是可以吃的， 石榴籽蘊含維他命C、維他命E和紅石榴多酚， 這三種成分結合起來， 就成了效力驚人的抗氧化劑， 有研究顯示， 它甚至比紅酒和綠茶還要高出3倍， 更是維他命C和維他命E的50倍。 有助於保持身體不受自由基的侵害， 從而改善暗黃膚色， 有助於排毒及延緩肌膚老化。
3、石榴籽油中還含有與人體自然產生的雌激素結構相似的植物雌激素,有助於緩解婦女更年期綜合症。
說到石榴， 最主要的作用就是抗氧化能力， 對於其他的水果， 石榴的作用是很明顯的， 可以多吃， 但是也不能吃太多了。
1、石榴籽能滋養肌膚具有一定的美容作用， 平時人們食用它以後能吸收多種對皮膚有益的營養成分， 能加快皮膚細胞再生， 而它含有的膠原質則是皮膚最需要的主要營養成分， 平時人們食用石榴籽以後能滋養肌膚， 也能保持皮膚細胞中的水分， 還能減少皺紋和色斑的生成， 經常食用會讓人們的皮膚變得水嫩細滑。
2、石榴籽的食用方法有很多種， 平時可以把新鮮的石榴籽取出放入到豆漿機中， 與黃豆一起磨成豆漿， 然後再食用， 這樣會有利於人體對石榴籽中營養成分的吸收與利用， 另外平時吃石榴時也可以把石榴籽一起咬碎咽下， 也能讓身體吸收石榴籽中的營養成分。
3、石榴籽中的石榴多酚可以直接穿過血腦屏障，
