大米含糖多少，7個方面詳細告訴你

愛吃大米的朋友可能會擔心大米的含糖量太高了， 吃多會長胖的問題， 其實大米主要是澱粉這種多糖， 對於長胖的問題不大， 但是如果是糖尿病患者， 我們就儘量少吃大米。

1.100克大米的含糖量是5.8毫克， 白麵的含糖量是2.1毫克， 小米含糖量是3.2毫克， 玉米麵的含糖量是4.3毫克。 大米主要是澱粉這種多糖， 含75%左右， 因為現在大米加工精度高， 除澱粉和少量脂肪(2%)、蛋白質(7%)外， 其他成分都在加工中跑了。 可以在日常的飲食中多添加一些粗糧， 含糖少而且低脂低膽固醇， 比如梗米， 蕎麥， 燕麥， 各種豆類， 枸杞子， 山藥等， 在配合藥物治療會有好的見效。

2.相對來說大米的含糖量要小於麵粉.可以在日常的飲食中多添加一些粗糧,含糖少而且低脂低膽固醇,比如梗米,玉米,蕎麥,燕麥,各種豆類,枸杞子,山藥等,在配合藥物治療會有好的見效

3.對於你的這種情況， 麵食和大米中都含有澱粉， 最終都會轉化為葡萄糖， 所以三高病人比較適合吃粗糧和不含糖的蔬菜。

4.意見建議：建議你要嚴格控制自己的飲食， 低鹽低脂飲食， 飯後適量運動， 保持好心情， 同時配合相應的藥物治療。

5.大米和麵粉含有主要是澱粉這種多糖， 大米含糖量為79%左右， 麵粉含糖量為74%， 麵食饅頭的熱量233卡/100克， 米飯的熱量177卡/100克， 饅頭的熱量比米飯高得多。

6.建議儘量不要吃太多大米與白麵， 那樣血糖會升高的， 可以多吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,番茄,青菜,芹菜等.食水果如柚子,獼猴桃,蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,魚類等.主食最好選擇粗糧。

7.米和白麵主要成分是澱粉， 而且均含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等， 如果是糖尿病患者的話， 建議不要吃。