中醫常識

消化不好吃什麼主食,原來有這麼多選擇

炎熱的夏季出現消化不好是常見症狀, 要想緩解可以適當吃一些屬於碳水化合物的米飯或麵條, 很容易被人體消化吸收, 不會給腸胃增加負擔, 同時碳水化合物在人體的代謝過程中, 也幾乎不會產生毒素。

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很多人吃大餐都是先吃菜, 到最後基本不吃主食, 我建議點菜時可以多點些帶主食的, 有不少菜會配一些玉米小餅、小饅頭、土豆等, 或者有一些粗糧如南瓜、紅薯、山藥等, 我會儘量優先吃這些主食類的。 主食上來以後, 我也會趕緊盛上一碗吃下。 因為這些主食類的食物很撐肚子, 容易讓人有飽腹感, 所以吃下以後就不餓了, 自然而然能少吃些魚肉等葷菜了, 這樣也就可以避免吃得太油膩或不消化。

同時, 米飯、麵條等主食屬於碳水化合物, 很容易被人體消化吸收, 不會給腸胃增加負擔, 同時碳水化合物在人體的代謝過程中, 也幾乎不會產生毒素。 相比而言, 魚肉等高蛋白或高脂肪類的食物, 在人體代謝中會產生許多對人體有害的物質。

而在主食裡, 粗糧又是首選的, 因為相比較精糧而言, 粗糧富含纖維, 可以促進胃腸蠕動, 幫助消化, 還能讓多餘脂肪排出體外。 如果實在是不小心多吃了魚肉, 肚子裡感覺不消化, 我會建議吃幾顆山楂, 現在新鮮的山楂也已經上市, 大家可以在家備上一些。

另外, 適當多吃木耳、洋蔥等蔬菜, 也可以幫助體內排出多餘的脂肪、幫助消化。