香辣酥的功效與作用

我們在日常酒樓經常會看到一些香辣酥的身影， 這些給我們的菜肴增加很多美味的成分， 比如常見的香辣雞翅和牛肉都是常見的美味菜式。 所以我們能夠很好的隨處品嘗美味的香辣酥， 最重要的是在日常搭配菜肴製作的美味的食物非常的方便， 增加食物美味而且又可以起到開胃的效果。

香辣酥可以製作那麼菜肴， 那麼很多人都會疑惑香辣酥本身會不會難以製作呢?其實不會的， 原料可以根據我們的口味和喜好來選擇適合自己的搭配， 添加一些海鮮和肉類能夠增加香辣酥的美味。

用“香辣酥”可以製作很多菜肴， 比如， “香辣雞翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣蝦、香辣黃鱔等等， 總之， 任何肉類水產類原料都可以製作。

用自製的“香辣酥”還可以拌面， 如， “麻醬香辣面、茄丁香辣面、炸醬香辣面、醬油香辣面、雞蛋香辣面”等等， 這些麵食加入了“香辣酥”其味道都很不錯，

“香辣酥”的用途比較廣泛， 做起菜來也很方便。 在製作時， 口味也可隨意調節， 可製作成重辣、中辣和微辣等。 原料可選用， 核桃、花生、腰果、芝麻、大蒜、幹蔥、洋蔥、幹豆豉、花椒和各種幹辣椒， 介紹的這些， 都是製作“香辣酥”必不可少的原料， 在此基礎上可以任意調節口味， 用料多少可隨意。 還可製作成牛肉、豬肉、魚肉、干貝、海米等不同口味的“香辣酥”。

香辣酥能夠增加菜肴的美味， 能夠給我們的餐桌增添一些菜式的選擇和搭配。 因此香辣酥是非常實用的一類配料， 製作的方法相對來說比較的簡單。 我們在家裡就可以自己根據自己的口味來製作搭配並增添到菜肴中。