營養飲食

支氣管哮喘茶療方

仙人掌茶

【組成】鮮仙人掌莖(去皮、刺)60克, 蜂蜜30~40克。

【功用】清熱解毒, 止嗽平喘。

【主治】

支氣管哮喘, 症見喘息痰鳴, 不能平臥, 咯吐黃稠痰,

口幹舌紅, 脈滑數。 辨證屬熱喘者。

食用仙人掌

小編插語:食用仙人掌通常是指仙人掌科, 仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用, 果實作為水果鮮食的品種。 我國南方幹熱地區均有野生繁衍。 食用仙人掌不僅營養豐富, 而且具有較高的藥用價值, 可加工成多種保健品。 食用仙人掌的吃法很多可採用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹製方法。

【出處】《中醫良藥良方》

【制法】

取仙人掌鮮品, 洗淨切細, 置保溫杯中, 用沸水適量沖泡, 置悶15分鐘, 取清液, 調入蜂蜜2O克, 頓飲或分2次。 症狀消失後即停藥。

【宜忌】脾肺虛寒, 畏寒便溏者忌用。

【按語】

仙人掌為仙人掌科植物仙人掌的根及莖, 性味苦寒無毒。 能行氣活血、清熱解毒。 《貴州民間方藥集》記載它“為健脾滋養強壯劑,

又可補脾、鎮咳、安神。 《閩東本草》記述它“能去瘀, 解腸毒, 健胃, 止痛, 滋補, 舒筋活絡, 療傷止血。 ”民間常用之治療胃痛、痞積腹痛、急性菌痢、痔瘡出血和支氣管哮喘、心悸失眠等。 外用治療疔瘡、腮腺炎、乳腺炎、濕疹、黃小瘡和火傷、蛇蟲咬傷等(以上用法可參閱《中藥大辭典》)。 可見它是一種作用範圍廣的草藥。 本方配以蜂蜜潤肺止咳。 對於熱證咳喘, 有一定的療效。