冬季適量吃堅果補腎健腦強心健體

中新網12月22日電 今天是二十四節氣的“冬至”， 也是“數九寒冬”的第一天。 養生專家提醒稱， “冬至”之時生命活動開始由盛轉衰、由動轉靜。 此時要科學地運用養生之道， 調理得當。

專家建議， 冬至過後， 市民在保健養生方面應提倡精神攝養、飲食調養為主;順時奉養、起居護養、藥物相助為輔的方法。 在飲食調養方面， 宜多樣穀、果、肉、蔬合理搭配， 適當選用高鈣食品， 也可以多吃些諸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之類的堅果。 老年人脾胃較虛弱， 不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品， 可多食用蛋白質、維生素、纖維素， 少吃糖類、脂肪、鹽。

中醫認為堅果性味偏溫熱， 在其他季節吃容易上火， 而冬天天氣較冷， 很多人吃後不存在這個問題。 還有堅果大多有補腎健腦、強心健體的作用， 而冬季對應的是腎臟， 所以冬季進補多吃堅果很有好處。 再有冬季吃堅果有禦寒的作用， 可增強體質。 當然吃堅果也要適量， 且因人而異。

除了飲食的進補還有從吃水果來補。 在這個冬天把自己的生理機能調整到最好， 同時也能吃出一份健康吃出一份美麗來。 冬天寒冷乾燥， 使人覺得鼻、咽部乾燥和皮膚乾燥、容易上火， 因此每天能吃點水果不僅能滋陰養肺、潤喉去燥，