吃土豆能減肥嗎？這些事要知道

土豆有一定的澱粉含量， 是生活中的常見食物， 但是不能否認的是土豆的營養價值豐富。 很多人擔心吃太多土豆會出現發胖的問題。 其實吃土豆是能減肥的， 科學的飲食不會導致發胖。

1.土豆不僅不會使人發胖， 還有愈傷、利尿、解痙的功效。 它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病， 還能治眼痛。 土豆含有豐富的鉀元素， 肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆， 能夠補充體內缺乏的鉀。 高含量的蛋白質和維生素b群可以增強體質， 同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。 夏季沒有食欲的朋友， 堅持吃一段時間土豆， 一定能收到令你滿意的效果。

2.土豆能減肥。 女性減肥能吃土豆嗎?吃土豆不必擔心脂肪過剩， 因為它只含0.1%的脂肪， 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 每天多吃土豆， 可以減少脂肪攝入， 可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉， 消除你的心腹之患。 土豆對人體有很奇妙的作用。 瘦人吃能變胖， 胖人吃能變瘦， ”， 常吃身段會變得苗條起來。 認為自己身材不夠理想的人， 只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間， 不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。

不過， 減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。 每次吃中等大小的1個就好了。

3.土豆不僅是低熱量食物， 且脂肪含量極低， 是所有充饑食物中含量最少的， 這對控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。 而且， 土豆的含水量很高， 每百克高達78.6克，

配合膳食纖維， 食後令人產生飽腹感， 可以避免攝入過量， 這是控制體重的關鍵要素。 另外， 土豆所含澱粉多為抗性澱粉， 能降血脂， 緩解便秘情況。 從這些層面分析， 土豆並非人們所想那樣會令人發胖。