白領健康

都市大忙人健康養胃法

和很多臟器一樣, 胃也需要享受“慢生活”。 可是對於它的主人你來說, 這卻是最為奢侈的事情。 雖然你富有多金, 也不乏眾人仰目, 卻很難做到“偷得浮生半日閑”, 不是在辦公, 就是在前往辦公室的路上。 你忙, 胃當然也只得緊隨其後, 加快節奏。 天長日久, 很容易提前進入半衰期——不是動力不足了, 就是酸性過重了, 給你帶來痛苦和麻煩。

競爭年代, 放慢腳步不太現實, 如何能做到忙中偷閒, 養護你的胃呢?

胃的自白

主人, 上次你在談判桌上, 突然產生的腹痛, 確實並非我的“惡作劇”。 你用咖啡當早餐的習慣, 常常令我苦不堪言。

在沒有任何食物的陪伴下, 咖啡因會刺激我的酸液分泌, 難免會使你感覺疼痛。 時近年尾, 你的工作似乎越來越多, 天氣也越來越冷, 這些因素, 都會刺激酸性分泌物增加, 如果你再不注意, 我也頂不住了。

你的很多生活習慣, 雖然是忙碌的工作使然, 對於我來說卻是很大的負擔。 比如不停地應酬、夜宵;比如因為趕時間, 吃飯過快, 饑不擇食;再比如一旦工作起來就完全忘記我的存在……怎麼說呢, 作為一個器官, 我也算忍辱負重的了, 一直在背後默默地支持著你, 很少給你帶來麻煩;但現在, 我越來越感覺到體力難支了。 由於酸性分泌物增加, 我的保護膜受到侵蝕, 變得越來越薄;同時, 由於我的抵抗力越來越弱,

那些什麼螺旋桿菌們也越來越倡狂, 他們肆意啃噬我的身體, 眼看, 我就要形成空洞了, 也就是別人所說的潰瘍。

主人, 趁我還能自救之前, 請支持我, 使我恢復往日的活力吧!這樣, 你在談判桌上, 也會更加神清氣爽, 精神奕奕呀!

讀懂你的胃

胃在這兒苦口婆心, 作為它的主人, 你卻不一定能讀懂它的語言。 其實, 身為消化系統的一員, 它在人體入口處, 比如口、舌部位, 會向主人發出信號, 比如:

口腔潰瘍:你的牙齦發紅、口腔粘膜疼痛, 甚至出現小膿皰。 這決不僅僅是人們說的“上火”那麼簡單。 消化系統的粘膜生存需求相似, 都需維生素B族的滋養。 如果因為某種原因, 比如肉食過多、勞累、抗生素攝取過多, 使體內B族缺乏從而出現口腔潰瘍,

這其實也是胃粘膜發炎的信號。 你的口腔會痛、會發臭, 而你的胃部, 同樣會灼熱、返酸, 只是因為胃部比口腔擁有更強的承受力, 它會儘量保護著你, 除非萬不得已, 不會讓你有不適感受。

舌頭:通過舌相, 你也可以看出胃在對你說什麼。 當它的功能正常時, 你的舌頭呈粉紅色, 舌苔薄而白, 舌頭大小也合適, 不會出現舌頭肥大, 兩邊出現齒痕的情況。 但如果舌頭顏色偏黑偏暗, 可能存在胃酸分泌不足的表現, 胃部有失滋養, 萎縮性胃炎的人, 舌頭顏色都偏褐偏暗;如果舌苔偏黃, 而且厚, 是胃內有濕熱的表現, 這時往往伴有腹脹、消化不良, 也就是胃動力不足;而舌頭偏紅, 舌苔黃, 則大多是胃酸分泌過多, 胃粘膜炎症的表現。

當然, 口臭、返酸、噯氣、嘔吐、腹痛、腹脹, 這都是胃的語言, 它們通過這些方式, 來提醒你, 以使你關注它, 養護它。

是誰惹惱你的胃

你是領航者, 是舵主, 是這個社會不可缺少的精英力量。 但可不可以說, 這更多歸功於你的腦?大腦每天工作14小時以上, 你的軀體, 卻運動不足30分鐘。 你坐在辦公桌前, 靠在柔軟的椅背上, 身體呈半蜷曲狀態, 因為這種體位元使你更舒服, 你的胃和其他臟器也在體內蜷曲著, 長時間無法伸展, 儘管血管遍佈, 卻難以將血液完全充分供應。 因此, 如果你喜歡久坐, 必定會存在體內臟器缺血、缺氧的情況。 胃部缺少養料, 難免動力不足。 它變得越來越“懶惰”, 消化食物的效率越來越低, 食物在體內可以儲存6小時以上。

而對於體力勞動者來說, 也許不足3小時, 胃部就會告訴他, 我餓了。 這也就是為什麼正常的飲食是一日三餐, 因為食物的消化就是3~4小時之間。 可惜, 公共的餐飲部門可不會根據你的胃部消化情況來制訂就餐表。 你只好帶著尚未消化完的食品, 再度進餐。 日復一日, 胃部負擔過重, 也會造成動力不足。

對於胃來說, 早晨是它最佳的工作時候, 所以早餐最容易消化, 即使攝入較高熱量, 也無需有長胖的煩惱。 但更多人是因為前天晚上的宵夜, 所以早餐難有食欲, 而代之以咖啡;或者由於工作節奏快, 忘了早餐的存在。 到了夜間, 胃本應該“洗洗睡”了, 可你因為提案, 因為明天的報告, 不得不帶它工作到深夜, 然後補以夜宵供應能量。

這就意味著, 在胃部本該休息時, 你卻在強逼它加班。

人體是一部精密的儀器, 這是幾十萬年的進化所得。 而工業化的進程, 不過兩、三個世紀, 大多數工業食品及其添加劑, 比如各種精緻調料、添加劑、甜蜜素、防腐劑等等, 對於古老器官——胃來說來, 還是非常新鮮的事物, 它還沒有進化到能充分將其消化的地步。 也許再過幾個世紀, 它完全識別了這些人工合成劑時, 才能充分進行利用和吸收。 因此, 過多攝入這些人工合成成分, 對於胃部是嚴重的負擔。 而作為精英的你, 難免將2/3以上的就餐時間, 交付給Partner, 而非家人, 在外就餐, 亦即意味著你會接觸更多難以識別的食品添加成分。

另外, 由於過於繁忙, 你是不是成了方便食品的好伴侶?餅乾、泡面、包裝小甜品……雖然可以據此看出你生活的簡單、低調, 但你的胃,卻極不喜歡你對自己進行如此定位。

現在,你知道是誰惹惱了你的胃吧?不是別人,正是你這位大忙人的生活方式。

大忙人養胃法

知道你很忙,所以有些養護,只需花去你幾分鐘;甚至你無需花費額外的時間,你要做的,只是一些健康的替換。

★慎用藥片

報告做到一半,腹痛難忍,你馬上往嘴裡塞進一粒藥片。這樣的情形,發生過多少次了?沒錯,這些藥片,確實抑制了你體內分泌過剩的胃酸,卻使你去醫院檢查的時間一拖再拖。如果你習慣用去痛片,對於你的胃來說,更是非凡的折磨,因為這些藥片能一時解除症狀,卻最終破壞它的粘膜。當你嘔吐時,你可以很容易去藥店裡買到止吐藥,但看看動物們吧,當他們嘔吐或腹瀉,甚至腹痛時,它們可不會隨便用藥,而是用節食的方式,清空胃內容物。

當然,這並非讓你盲目使用節食,而是讓你不要急著消滅各種症狀,而是安靜下來,聽聽來自身體的聲音。

★學會進食

當然,你從誕生之日起就會進食了。但進什麼食,什麼時候進食,你卻並非完全知道或者做到。否則,你的胃也不至於產生抱怨。

節食:並非為了瘦身,而是為了減輕胃部負擔。必竟大家現在都有些四體不勤,基礎代謝率很低。過多的熱量無法消耗,對於身體是一種負擔,對於胃也如此。不少科學研究表明,七分飽的白鼠要比吃飽的明顯長壽。試試用小盤子盛飯看看?一盤又一盤,感覺得自己吃得很多了,事實是總熱量在減少。

吃早餐:對於你一天的供應很重要!養胃的早餐,需要一分水果、一些碳水化合物,比如麵包、米飯,還需要優質蛋白,煮雞蛋、牛奶和豆奶都不錯。記住,是三樣搭配,如果你需要更有精神,可以來一杯咖啡,最好是黑咖啡,當然,需要伴有麵包片而不是空腹。

吃生鮮蔬菜:如果你晚餐進食在7點之後,請記得先食一分生鮮蔬菜。胃部消化食物,需要各種酶。由於一天的消耗,體內的酶會明顯不足,尤其晚上7點之後。生鮮蔬菜可以進行補充酶類,先食一些生蔬,再進食,容易使之消化。

不吃夜宵:最好連加班也杜絕。熬夜會使胃酸分泌增加,給胃粘膜和胃壁帶來威脅。而夜宵(尤其夜間10點後),則相當於硬將睡熟的胃部拉起來,打著盹工作。難免出現返酸的現象,對食道造成嚴重的侵犯。

避免人工甜品劑:胃部會分泌饑餓素與瘦素。饑餓素會挑起食欲,而瘦素則告訴大腦,我飽了。人工甜品劑會刺激前者卻麻痹後者,使你不知不覺中,將蛋糕和霜淇淋一塊又一塊地吞下去,卻還在望著下一塊出神。然而這些食品,對於你的胃卻是“災難”。口蜜腹劍,正是這個道理。這些甜品劑大量存在於各種軟包裝飲料,以及包裝食品中。

補充維生素B族:維生素B族能保護胃部粘膜,使胃內血管壁更平滑。可惜,很多原因能導致體內B族的缺乏。比如食物過於精緻、太多肉食、濫用抗生素等等,如果你沒有吃粗糧、糙米和生食水果、蔬菜的習慣,你必定缺乏維生素B族,為了保護你的胃,你不妨選擇這類補充劑。

★動起來

你動起來,胃就動起來。你可以繼續思考你的提案,只是邊走進行。飯後半小時散步有助消化,是不變的真理;每週3次,每次30分鐘的有氧運動,提高基礎代謝率同時,也會提高胃動力。

你是“國際飛人”,經常進行跨國商務旅行?這確實不利於你的胃。空中缺水,而且局促的座椅,使你的胃在裡出也“含冤叫屈”。補充水分很重要,不過除了礦泉水、鮮榨果汁和涼白開,胃對其他大多數飲料都不感興趣,說過了,它還沒有進化到能吸收軟飲料中那些添加劑的時候;你也可以給胃做做操,讓它動起來:順時針的方向,輕揉腹部,然後再逆時針方向,每次五分鐘,每小時一次,使它的血液迴圈更加順暢。

當然,最好的腹部體操,還是深呼吸,面對綠色喬木,進行深深的吐納,既能補氧,也能促進胃腸蠕動。

★找樂子

很多人給胃潰瘍者畫的素描是:苦臉,一絲不苟,並且往往A型血。

這並非沒有道理。容易緊張、情緒壓抑的人,體內腎上腺素分泌增多,會增加胃酸分泌過多,腐蝕胃壁。因此,即使你選擇做工作狂,也請做個快樂的工作狂。給自己找樂子,也就是給你的胃,找樂子。

但你的胃,卻極不喜歡你對自己進行如此定位。

現在,你知道是誰惹惱了你的胃吧?不是別人,正是你這位大忙人的生活方式。

大忙人養胃法

知道你很忙,所以有些養護,只需花去你幾分鐘;甚至你無需花費額外的時間,你要做的,只是一些健康的替換。

★慎用藥片

報告做到一半,腹痛難忍,你馬上往嘴裡塞進一粒藥片。這樣的情形,發生過多少次了?沒錯,這些藥片,確實抑制了你體內分泌過剩的胃酸,卻使你去醫院檢查的時間一拖再拖。如果你習慣用去痛片,對於你的胃來說,更是非凡的折磨,因為這些藥片能一時解除症狀,卻最終破壞它的粘膜。當你嘔吐時,你可以很容易去藥店裡買到止吐藥,但看看動物們吧,當他們嘔吐或腹瀉,甚至腹痛時,它們可不會隨便用藥,而是用節食的方式,清空胃內容物。

當然,這並非讓你盲目使用節食,而是讓你不要急著消滅各種症狀,而是安靜下來,聽聽來自身體的聲音。

★學會進食

當然,你從誕生之日起就會進食了。但進什麼食,什麼時候進食,你卻並非完全知道或者做到。否則,你的胃也不至於產生抱怨。

節食:並非為了瘦身,而是為了減輕胃部負擔。必竟大家現在都有些四體不勤,基礎代謝率很低。過多的熱量無法消耗,對於身體是一種負擔,對於胃也如此。不少科學研究表明,七分飽的白鼠要比吃飽的明顯長壽。試試用小盤子盛飯看看?一盤又一盤,感覺得自己吃得很多了,事實是總熱量在減少。

吃早餐:對於你一天的供應很重要!養胃的早餐,需要一分水果、一些碳水化合物,比如麵包、米飯,還需要優質蛋白,煮雞蛋、牛奶和豆奶都不錯。記住,是三樣搭配,如果你需要更有精神,可以來一杯咖啡,最好是黑咖啡,當然,需要伴有麵包片而不是空腹。

吃生鮮蔬菜:如果你晚餐進食在7點之後,請記得先食一分生鮮蔬菜。胃部消化食物,需要各種酶。由於一天的消耗,體內的酶會明顯不足,尤其晚上7點之後。生鮮蔬菜可以進行補充酶類,先食一些生蔬,再進食,容易使之消化。

不吃夜宵:最好連加班也杜絕。熬夜會使胃酸分泌增加,給胃粘膜和胃壁帶來威脅。而夜宵(尤其夜間10點後),則相當於硬將睡熟的胃部拉起來,打著盹工作。難免出現返酸的現象,對食道造成嚴重的侵犯。

避免人工甜品劑:胃部會分泌饑餓素與瘦素。饑餓素會挑起食欲,而瘦素則告訴大腦,我飽了。人工甜品劑會刺激前者卻麻痹後者,使你不知不覺中,將蛋糕和霜淇淋一塊又一塊地吞下去,卻還在望著下一塊出神。然而這些食品,對於你的胃卻是“災難”。口蜜腹劍,正是這個道理。這些甜品劑大量存在於各種軟包裝飲料,以及包裝食品中。

補充維生素B族:維生素B族能保護胃部粘膜,使胃內血管壁更平滑。可惜,很多原因能導致體內B族的缺乏。比如食物過於精緻、太多肉食、濫用抗生素等等,如果你沒有吃粗糧、糙米和生食水果、蔬菜的習慣,你必定缺乏維生素B族,為了保護你的胃,你不妨選擇這類補充劑。

★動起來

你動起來,胃就動起來。你可以繼續思考你的提案,只是邊走進行。飯後半小時散步有助消化,是不變的真理;每週3次,每次30分鐘的有氧運動,提高基礎代謝率同時,也會提高胃動力。

你是“國際飛人”,經常進行跨國商務旅行?這確實不利於你的胃。空中缺水,而且局促的座椅,使你的胃在裡出也“含冤叫屈”。補充水分很重要,不過除了礦泉水、鮮榨果汁和涼白開,胃對其他大多數飲料都不感興趣,說過了,它還沒有進化到能吸收軟飲料中那些添加劑的時候;你也可以給胃做做操,讓它動起來:順時針的方向,輕揉腹部,然後再逆時針方向,每次五分鐘,每小時一次,使它的血液迴圈更加順暢。

當然,最好的腹部體操,還是深呼吸,面對綠色喬木,進行深深的吐納,既能補氧,也能促進胃腸蠕動。

★找樂子

很多人給胃潰瘍者畫的素描是:苦臉,一絲不苟,並且往往A型血。

這並非沒有道理。容易緊張、情緒壓抑的人,體內腎上腺素分泌增多,會增加胃酸分泌過多,腐蝕胃壁。因此,即使你選擇做工作狂,也請做個快樂的工作狂。給自己找樂子,也就是給你的胃,找樂子。