營養飲食

坐月子能吃長豆角嗎?

長豆角也是一種豆類, 營養豐富, 豆角是生活中常見蔬菜, 正在坐月子的女性其實也能吃長豆角, 這對產婦身體並不影響。 坐月子吃長豆角也能助於營養吸收。 但是要注意豆角一定要煮熟。

1.不哺乳的情況下是可以吃的, 豆角性平、有化濕補脾的功效, 對脾胃虛弱的人尤其適合。 但是考慮到月子裡還是需要多吃一些營養的食物, 多吃骨湯以及魚湯較好的。 坐月子是可以吃豆角的呢, 不會引起回奶現象, 茄子, 白菜, 黃豆, 黑豆, 豆腐等食物都是可以吃的額, 但是不要吃辛辣刺激的食物和涼的食物。

2.因為豆角營養非常豐富, 多吃豆類食物對身體會非常的好。 不過要注意的一點是, 豆角本身帶有一定的毒素, 產後坐月子期間的媽媽吃的時候一定要吃熟透了的豆角。 豆角性甘、淡、微溫, 歸脾、胃經;化濕而不燥烈, 健脾而不滯膩, 為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效;主治脾虛兼濕、食少便溏, 濕濁下注、婦女帶下過多, 還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。

3.豆角營養豐富, 豆類本身對於媽咪的身體恢復是有幫助的, 是可以吃的。 注意生長豆角中含有兩種對人體有害的物質:溶血素和毒蛋白。 食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒。 當人們吃了生豆角後, 這兩種毒素對胃腸道有強烈的刺激作用, 輕者感到腹部不適, 重者出現嘔吐、腹瀉等中毒症狀, 尤其是兒童。 因此, 一定要充分加熱煮熟或炒熟, 或急火加熱10分鐘以上,

以保證豆角熟透, 有害物質就會分解變成無毒物質了。