酸梅湯不能和什麼一起吃 最好不喝牛奶
酸梅湯不能和牛奶一起吃
兩者一起食用雖然不會有中毒的現象，
但是不利於吸收，
同時各自的營養成分也會受到破壞。
建議不要一起食用或者前後食用。
酸性飲料易把牛奶中的蛋白質“點”成牛奶“腦”，
使之凝固成塊，
反而不易吸收。
凡酸性飲料，
都會使牛奶pH值下降，
使牛奶中蛋白質沉澱而凝結成塊，
不利於消化吸收。
所以牛奶中不宜加酸性飲料，
如酸梅湯，
桔汁、檸檬汁等。
同樣，
在沖食奶粉時也不宜加酸梅晶、山楂晶等作為調味品。
酸梅湯的飲用禁忌
感冒不能喝
感冒的人不能喝酸梅湯，
感冒的時候一般需要用發汗的藥，
把“病邪”從體表趕出來，
從而使人恢復健康。
而酸梅湯中的烏梅是酸性的，
中醫認為是收斂之物，
它會妨礙發汗藥物發揮作用，
從而延緩感冒的康復。
因此，
感冒時最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。
兒童少喝
酸梅湯雖是一種適合大眾的飲料，
糖尿病人別喝
另外，
糖尿病人也儘量別喝，
因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬制出來的。
相反，
也有些人適合多喝一點酸梅湯，
尤其對於有膽囊炎、膽結石的人來說，
適當喝酸梅湯非常有好處。
