營養飲食

不同疾病患者應選擇不同水果!

食療是治療疾病的一個有效方法, 各種疾病患者在日常生活中多攝取一些對疾病恢復有益的水果可以有效輔助疾病的治療, 那麼, 各種疾病患者分別適合吃什麼水果呢?

1.呼吸道疾病患者

呼吸道疾病患者, 多伴有咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、吐痰等症狀。 此類病人宜吃梨、枇杷、柳丁、柚子、杏、羅漢果等能化痰、潤肺、止咳的水果。

2.貧血患者

不宜吃柳丁、柿子等水果, 因以上水果含較多的鞣質, 極易與鐵質結合, 阻礙人體對鐵的吸收, 且還能引起便秘。

3.發熱患者

宜吃具有生津止渴、清熱散毒功能的梨、柑橘等水果。 因發熱病人出汗多, 梨、橘子等含有充足的水分和鉀元素, 對發熱病人更有益。

4.腹瀉患者

腹瀉病人多有不同程度的消化功能減退, 體內脫水現象。 此時宜吃能增加胃酸, 促進消化和收斂的水果。 如葡萄、石榴、蘋果、楊梅等。 不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果。

5.消化道疾病患者

患有潰瘍、胃酸過多疾病的患者, 不宜吃酸梨、酸杏、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果, 以防影響潰瘍的癒合或病情加重。

6.冠心病患者

冠心病和高血脂病人, 宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果, 因這些水果富含維生素C和尼可酸, 具有降低血脂和膽固醇的作用。

7.心肌梗患者

心肌梗死和中風病人, 宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助於幫助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收斂作用的柿子、蘋果等水果, 否則容易引起便秘使病情加重。

8.肝炎患者

宜吃香蕉、梨、大棗、橘子、蘋果、西瓜等富含維生素C的水果, 這些水果有保護肝臟、促進肝細胞再生的作用。

9.腎炎患者

因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素, 腎炎病人因為腎臟的排濾功能差, 吃香蕉會使血液中的鈣、鉀比例失調, 尤其是鉀會加重腎炎病情, 同時香蕉中的鎂元素對神經和心血管系統也會產生抑制作用。

10.糖尿病患者

糖尿病患者吃水果應根據血糖控制的水準而定。 從原則上講, 糖尿病人宜吃富含果膠、能改變胰島素分泌量並具降低血糖作用的鳳梨、楊梅、櫻桃等水果;對血糖不穩的患者可以黃瓜、番茄代替水果。 不宜吃含糖分較高的大棗、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果。

11.高血壓患者

高血壓病人宜吃山楂、橘子、西瓜、棗等富含維生素C的水果, 有助於降壓, 緩解血管硬化。

12.中風患者

中風病人多是長期活動不便或臥床, 宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、潤腸的水果, 不宜食用含鞣酸多的、有收斂作用的柿子、石榴等,以免引起便秘,加重病情。

不宜食用含鞣酸多的、有收斂作用的柿子、石榴等,以免引起便秘,加重病情。