6種食物呵護你的胃

養胃的食物有哪些

1.高麗菜

富含膳食纖維、礦物質、維他命C， 營養價值高， 更重要的是， 高麗菜當中有維生素K1和維生素U， 含有抗潰瘍因數， 可修復體內受傷組織， 可保護胃腸黏膜， 經常食用可減少胃部不適， 打高麗菜汁飲用也是好方法。

■注意：容易引起脹氣， 因此腹脹患者不要吃太多。

2.南瓜

含大量果膠， 可保護胃壁， 減少潰瘍。

■注意：南瓜皮不好消化， 消化不良的患者食用時最好去皮。

3.木瓜

含木瓜酵素， 有助於分解並加速蛋白質吸收， 可緩解消化不良和胃炎， 木瓜也是健脾胃、治胃痛好食物。

■注意：木瓜偏寒， 不建議空腹食用

4.山藥

健脾胃、益腎氣， 可促進消化吸收， 黏稠質地也有保護胃壁功效， 還能促進食慾， 胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。

5.薑

促進血液迴圈， 可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生薑在中藥中也用以治療噁心、嘔吐， 對胃病患者很有助益。

■注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

6.秋葵

含多種營養成分， 果實間有果膠和糖類組成的黏液， 可保護胃壁， 還可促進腸胃蠕動、防止便秘， 是健胃潤腸食材。