薏米綠豆湯怎麼做？

薏米綠豆湯， 起到很好的清熱解暑效果， 尤其是在天氣比較炎熱的時候， 人們的情緒也會變得比較的暴躁， 而且容易上火， 熬一些薏米綠豆湯來喝， 就可以很好的清熱解暑和降火。

一、做法

配方： 薏米30克， 綠豆30克。

用法： 每日1次， 分2次服完。

1.先將薏米淘淨後用清水浸泡一夜

2.與淘淨的綠豆一同放入鍋內， 加水烹煮， 直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

二、烹飪小技巧

1、薏米比較難爛須浸泡，

2、食用時加蜂蜜味道更佳， 冰鎮後再食也不錯。

3、淘洗時一定要細心挑出沙粒以免咯牙喲。

三、營養價值

夏季末到真正秋天到來， 還有一個“長夏”。 從立秋到秋分的時段還需要防暑。 養生角度來說長夏最需消熱利濕， 濕為長夏之主氣， 尤其南方既炎熱又多雨潮濕，

處暑節氣後多喝薏米綠豆湯好處n多， 解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。 在臺灣， 薏仁粉被稱為“藝人粉”， 因為很多女藝人都十分追崇。 她們會用薏仁粉沖泡在每天的飲用水裡， 閑來無事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打湯就是這薏米， 消耗了10來斤還繼續煲下去， 薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等， 做法簡單低碳， 保健又美容， 何樂而不為！