乳鐵蛋白的作用
乳鐵蛋白是母乳中所含的一種營養成分, 是近些年來才被發現的一種具有抗菌促進細胞生長效果的多功能蛋白質。 也正是人們研究發現了它對於嬰兒巨大的作用, 現如今才會在嬰兒奶粉中添加了乳鐵蛋白。 不顧要說起乳鐵蛋白的作用的話, 可能您還不太清楚。 那麼, 在這裡就來詳細的瞭解一下乳鐵蛋白的作用吧。
乳鐵蛋白的作用可以分為幾大類, 總結起來說就是抗菌抗病毒、增強身體免疫能力、抑制腫瘤細胞生長等, 因此它現在的應用越來越廣泛, 已經開始生產成為藥物。 具體乳鐵蛋白的作用如下:
一、乳鐵蛋白具有廣譜抗菌作用。
乳鐵蛋白對革蘭陰性菌和陽性菌的抑菌作用首先是由於乳鐵蛋白高度結合鐵, 使細菌失去生長所需的基本養分鐵。 另外, 乳鐵蛋白通過氨基未端強陽離子結合區域, 增加細菌細胞膜的通透性,
二、乳鐵蛋白具有抗病毒作用。
乳鐵蛋白通過抑制病毒進入細胞, 減輕對人體肝細胞的損害。
三、乳鐵蛋白具有抗氧化作用。
乳鐵蛋白能抑制鐵誘導的脂質過氧化過程所產生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。 另外, 牛乳鐵蛋白能降解酵母中的轉運RNA, 具有核糖果核酸酶的活性, 且能抑制超氧離子的形成。 所有這些都可降低人體內自由基對動脈血管壁彈性蛋白的破壞, 達到預防和治療動脈粥樣硬化和冠心病的目的。
四、乳鐵蛋白具有抗癌作用鐵與其他微量元素的平衡。
乳鐵蛋白在補充機體缺鐵、降低鐵在機體內沉積引起的鐵過負荷, 以及由此引發的一系列臨床疾病中均發揮重要的預防和治療作用。
五、乳鐵蛋白調節機體免疫反應。
調節機體免疫系統是由於它右抑制作用與乳鐵蛋白飽和度有關。 另外, 經研究顯示, 乳鐵蛋白對抗體生成T細胞成熟、淋巴細胞中自然殺傷細胞比例都具有調節作用
六、乳鐵蛋白調節胃腸道鐵的吸收。
鐵蛋白通過它的氨基和羧基未端兩個鐵結合區域能高親和性地,
七、乳鐵蛋白同藥物的協同作用。
乳鐵蛋白能同多種抗生素和抗病毒藥物協同作用, 減少藥物用量, 降低抗生素或抗病真菌製劑對人體肝, 腎功能的損害。 同時, 增強休內微生物對藥物的敏感性。
正是乳鐵蛋白的作用如此的廣泛, 所以現在很多的科學家都在研究如何可以將其應用到臨床中, 預防和治療一些疾病。 也勸告各位准媽媽, 母乳中所含的營養成分是多貴的奶粉中都不能企及的, 因此如果是條件允許的話, 為了您的寶寶健康成長, 最好還是母乳餵養。