咖喱牛肉粉絲湯的做法是什麼?
咖喱牛肉粉絲湯是日常生活中比較常見的菜品, 很多人都喜歡在飯店吃飯的時候點此菜品來食用。 其實咖喱牛肉粉絲湯的做法是非常簡單的, 只需要四步就可以完成, 愛吃的朋友們完全可以自己在家製作哦!
一、食材
粉絲1把, 牛骨高湯1碗, 鹵牛腱子肉1片, 香蔥1把, 香菜1把
二、做法
1.先把粉絲泡軟, 牛骨高湯凍一碗。
2.先一點水把粉絲煮八成熟;加入牛骨高湯凍化開。
3.加入鹵牛肉片;加入咖喱粉調開的水。
4.撒香蔥、撒香菜。
小貼士
加所有其他配料、調料前取些湯出來保存在冷凍室裡備用, 做滾湯, 下麵條都好。
咖喱用那種微辣的咖喱塊調開,我覺得味道更濃郁些。
三、牛肉的食用效果
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。 在進行訓練的頭幾秒鐘裡,
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力, 促進蛋白質的新陳代謝和合成, 從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.促進康復
能提高機體抗病能力, 對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素, 而牛肉中富含大量的鐵, 多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑, 對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,