尿酸高的飲食

尿酸高是怎麼回事大家瞭解嗎， 尿酸高對我們的危害是很大的， 如果不去記的治療會對我們的關節有很大的危害， 還會引起痛風的症狀， 更嚴重的情況下還會導致我們的殘疾， 它是對我們的腎臟有很嚴重的危害的， 還會有很大的幾率會引起尿毒癥， 大家一定要注意尿酸高的飲食。

尿酸高對我們的人體是有很大程度的傷害的， 尿酸高也就是說明我們的腎臟受到了一些損害了， 現在很多人的腎臟都是有一些毛病的， 對於尿酸高的飲食和平時生活中的護理就是很重要的了。

首先是飲食。 尿酸高的飲食基本原則是不喝酒， 不吃動物內臟﹝例如肝、腎、腦、心、腸等﹞和肉類的湯， 少吃海產品， 並且喝充足的水分， 其他食品均可適當食用， 但如果因某種食物過量攝入， 確實曾引起過您的痛風發作， 那麼也應加以限制。

食物中嘌呤的含量目前尚無很好的檢測方法，

各家報導差異較大。 對患者而言， 定量的不準確可能會起誤導作用， 為此本節僅提出一些痛風患者必須堅持的飲食原則， 以供參考。

1、總熱能：總熱量的供給因人而異， 如休息狀態與體力勞動者有所不同。 休息者熱量每日按每千克體重25kcal～30kcal給予， 體力勞動者則為30kcal～40kcal。 對肥胖或超重者， 應限制總熱能， 採用低熱量飲食， 即每日按每千克體重10kcal～20kcal給予。 一般而言肥胖者每日減少50g主食為宜。

2、嘌呤攝入量：正常人嘌呤攝入量可多達600～1000mg/日。 痛風患者在關節炎發作時每日不宜超過100～150mg。 經治療血尿酸能長期保持在正常水準後， 攝入量可適當增加。

3、碳水化合物：痛風患者主食應以碳水化合物為主， 碳水化合物應占總熱量的50%～60%， 甚至可達70%。

可選用大米、玉米、麵粉及其製品(如饅頭、麵條、麵包等)。 但合併糖尿病者， 碳水化合物的攝入應加於控制， 每日按每千克體重4～5g給予為宜， 約占總熱量的50%～55%。

4、蛋白質：蛋白質每日攝入量按每千克體重0.8～1.0g給予為宜， 約占總熱量的12%～14%， 每日蛋白質供應量可達60克左右。

5、脂肪：脂肪每日攝入量按每千克體重0.6～1g給予為宜， 約占總熱量的20%～25%。 併發高脂血症者要適當限制， 尤其是在急性痛風發作期需避免高脂飲食， 這是因為高脂飲食會抑制尿酸排泄。

6、6、鹽：對合併高血壓病、心臟病、腎損害者應限制鹽的攝入， 每日不超過6g為宜， 一般控制在2～5g左右。

7、蔬菜、水果：蔬菜類除香菇、類豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外， 皆可食用， 水果則無禁忌。 患者可飲用適量的果汁、菜汁，

可使尿液變為鹼性， 促使結晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。 同時果汁和菜汁中含有豐富的維生素， 有助於改善痛風的症狀。

8、禁酒：痛風患者須禁酒， 尤其是啤酒最容易導致痛風發作， 應絕對禁止。

9、豆類製品：可以適量吃一點。 有學者統計發現， 在所有引起痛風發作的誘因中， 以啤酒最為常見﹝占60%﹞， 其次為海產﹝18%﹞， 內臟食物﹝14%﹞， 而豆類製品則很少引起痛風發作﹝2%﹞。 測量豆類的嘌呤含量除幹黃豆外都很低。

其次是養成良好的生活習慣：

1、適當有氧運動， 一定不可以做劇烈的運動， 以免關節過勞。 最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動， 以此減輕體重。

2、養成每天或經常用熱水泡腳的習慣， 最好用能夠自動加熱的洗腳盆，

每次不少於20分鐘， 不高於30分鐘， 能洗的全身微微出汗最好。 在洗腳時， 可以適當加點活血化瘀的中藥。

3、勞逸結合， 注意睡眠， 一定不熬夜， 放鬆心態， 樂觀面對。 每半年檢查一次尿酸， 力爭控制在350左右， 痛風就不會對任何關節造成損害。

尿酸高的飲食是很重要的， 大家在生活中要合理的飲食， 爭取能夠儘早的降低尿酸的高度， 還要養成好的生活習慣， 經常做一些有氧運動是很好的， 但是一定要儘量的去避免一些劇烈的運動， 還要每天用熱水泡腳， 勞逸結合， 注意多休息， 放鬆心態， 定期檢查。