冰糖銀耳湯的做法是什麼呢
冰糖銀耳湯是我們常喝的一種具有滋補功效的湯品, 對於女性來說有一定的美容養顏的作用, 有很好的降低膽固醇的作用, 另外在預防高血壓、高血脂方面都能發揮很好的作用, 銀耳裡面富含維生素d, 具有促進身體對鈣質補充的功效, 冰糖銀耳湯的做法非常的簡單, 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。
準備一朵銀耳,
準備適量的枸杞,
準備適量的紅棗,
準備適量的冰糖。
先把銀耳用清水沖洗乾淨,
然後放到清水裡面浸泡兩個小時左右,
在購買銀耳的時候要注意,
儘量不要買特別潔白的銀耳,
因為這樣的銀耳很可能是用硫磺薰蒸過,
用鼻子聞會聞到一種不好聞的氣味兒,
這樣的銀耳對身體健康會造成不利的影響,
在購買銀耳的時候可以買一些稍微發黃的銀耳。
銀耳在浸泡的過程當中換兩次水, 直到把銀耳泡得發白, 脹大就可以了,
把枸杞清洗乾淨, 放入鍋中再熬20分鐘, 出鍋之前加入冰糖, 直到冰糖完全融化, 這樣冰糖銀耳湯就做好了, 冰糖銀耳湯的調養身體的作用非常的好, 尤其具有很好的提高免疫力的作用, 對於女性來說, 有很好的美容養顏, 能夠使肌膚增加彈性, 在預防皺紋、預防暗沉方面的功效也很好。