常吃海帶有這些好處,你瞭解嗎?
海帶是我們生活中常見的食物, 它的營養價值很高, 常吃海帶有這些好處, 你都瞭解嗎?
利於頭髮生長
海帶富含碘元素, 能促進甲狀腺激素的分泌, 加快毛髮生長速度, 利於頭髮生長, 使頭髮有光澤。
降血壓
海帶含有的鈣等元素能降低人體對膽固醇的吸收, 有助於降低血壓。
利尿消腫
海帶含有的甘露醇, 能利尿消腫, 可緩解老年性水腫等。
降脂
海帶富含膳食纖維等元素, 能清除血管上的垃圾, 增加血管的彈性和活力, 有助於降脂。
補鈣
海帶富含鈣元素, 有利於給身體補鈣。
潤膚
用海帶打成汁, 能滋潤肌膚,
吃海帶的禁忌:
1、避免長時間浸泡:海帶在水中長時間浸泡, 它含有的營養物質如無機鹽等會溶解于水中, 使它的營養價值下降。
2、這類人群慎食海帶:孕婦不要食用過多海帶, 其含有的碘元素會隨著血液進入胎兒內, 有可能會引起甲狀腺功能障礙。
海帶的花樣吃法:
1、海帶冬瓜湯
材料:海帶150克, 冬瓜100克, 適量調料
做法:海帶泡好後切絲, 冬瓜洗淨切塊, 在鍋中倒入清水和所有材料, 熬煮30分鐘, 最後放適量的調料即可。
2、清炒海帶
材料:海帶150克, 大蒜1顆
做法:海帶切絲, 大蒜拍碎, 兩樣一起清炒。
3、海帶三絲
材料:筍絲40克, 海帶80克, 黃花菜60克
做法:海帶泡好後, 切絲, 黃花菜洗淨切好, 最後, 所有食材一起炒, 加入適量調料即可。