營養飲食

一盤沙拉居然燒掉你身上所有脂肪?

土豆雞蛋沙拉

1. 土豆去皮, 雞蛋洗淨, 放入蒸鍋, 蒸15分鐘

2. 土豆取出晾涼, 切成小丁

3. 雞蛋去殼, 切成小丁

4. 所有材料放入沙拉碗中, 放入2大勺沙拉醬

5. 放入一點點鹽, 撒入蔥花, 磨一點黑胡椒粉

6. 將所有材料拌勻即可食用

青木瓜蝦仁沙拉

1 青木瓜去皮去籽, 切絲後浸入鹽水泡半小時撈起瀝水;

2 蝦仁入沸水焯熟, 入冰水浸涼後撈出;

3 芹菜去老梗、菜葉後洗淨切段, 半個青檸檬切塊, 另半個擠汁;

4 蒜頭切末, 辣椒切碎, 加入魚露、糖、檸檬汁一起調成料汁;

5 將所有食材混合拌勻, 冰箱冷藏半小時即可。