螞蚱菜的功效與作用

所謂的螞蚱菜並不是大家想像中用螞蚱做的菜， 是不是有嚇一跳的感覺呢!其實今天要說的這個螞蚱菜是田間地頭很是常見的馬齒莧， 它是一年生的草本植物， 味道肥厚多汁， 大家多用來涼拌、曬乾來食用， 它是一種可以食用的野菜， 也是一種藥材， 有著清熱解毒、止瀉的作用， 那麼螞蚱菜的功效與作用還有什麼呢?下面一起來瞭解一下吧。

1、清熱涼血治痢。 主治熱毒血痢及濕熱痢疾。 馬齒莧能消除腹部包塊， 止消渴， 治療女人赤白帶。

2、消熱解毒消癰。 可治火毒瘡瘍。 馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。 對糖尿病有一定輔助治療作用。

3、利水消腫， 降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽， 有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上， 使血管壁擴張， 阻止動脈管壁增厚， 從而起到降低血壓的作用。

4、消除塵毒， 防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒， 防止吞噬細胞變性和壞死， 還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化， 杜絕矽結節形成， 對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素， 能促進潰瘍病的癒合。

5、殺菌消炎， 馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用， 可用於各種炎症的輔助治療，

6、馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸， 對降低心血管病的發生有很好的作用。

7、馬齒莧汁對平滑肌有顯著的作用， 用它製成的飲料有明目作用。 馬齒莧酸寒， 入心經走血分， 功能涼血止血， 解毒療癰;入大腸又善清涼血治痢。

8、馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物， 由於細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少， 而細胞內水分下降與細胞衰老正相關， 進食馬齒莧可保持血鉀和細胞內的鉀處於正常水準。