洋芋飯簡單做法電飯煲

香芋是很香的一種食物， 有很多東西被做成香芋味之後問起來都非常的香甜， 比如很常見的有香芋味的霜淇淋， 香芋味的奶茶等等， 香芋受到很多人的喜愛， 洋芋飯也是用香芋做的一種飯， 洋芋飯不僅有洋芋的香氣還有米飯的綿軟， 吃起來味道很好， 下面教大家洋芋飯的簡單做法。

方法一：

1. 土豆削皮切塊， 米飯盛出備用， 電鍋洗淨（我是懶人， 盛飯出來後沒洗。 羞愧）

2. 鍋裡放油， 可稍稍多放些。 下土豆塊翻炒， 並放適量鹽。 待土豆微微變黃即可。

3. 將炒好的土豆塊放入電飯煲鍋內。

4. 剛剛炒土豆塊的鍋裡倒入水燒開， 記得不用太多水。 要不然飯太稀了不好吃。

5. 將剩飯儘量弄碎些鋪在土豆上， 讓飯蓋住土豆塊。

6. 將燒開的水沿鍋邊一圈倒入。

7. 然後像平時煮飯一樣， 接上電源， 按下煮飯鍵就好， 剩下的就是等著飯煮好後按鍵跳到保溫時就好了。

方法二：

食材：大米， 洋芋， 香腸。

做法：1、大米淘洗乾淨， 浸泡30分鐘。

2、洋芋洗淨去皮切小塊， 香腸切厚片。

3、鍋內倒入少許食用油， 倒入香腸翻炒一下。

4、倒入洋芋， 翻炒一下， 加入少許清水， 加一勺生抽， 半勺老抽增色。

5、再加入一小勺鹽， 一小勺白糖， 翻炒均勻煮5分鐘後關火， 盛出備用。

6、大米放入電飯煲， 放入洋芋， 香腸。

7、加入適量清水， 總的水量跟平時煮飯的水量差不多就行。

8、電飯煲調至平時的煮飯鍵。

9、等跳至保溫鍵後， 打開鍋蓋， 攪拌一下， 然後再按熱飯鍵再燜15分鐘就完成了， 如果是老式的電鍋， 跳至保溫鍵後， 攪拌一下， 再按下煮飯鍵，

10、美味的洋芋飯就做好了， 出鍋前再拌入拌飯醬， 味道就更贊了。