秋季養肝補脾的食物

秋天天氣由熱變冷， 早晚溫差比較大， 氣候還比較乾燥。 人們的活動時要注意保護自己的身體， 尤其是肝臟等身體器官。 秋季有很多事物是對肝臟非常好的， 比如葡萄汁、芒果汁、蘋果汁、西柚汁、荔枝汁等， 每種不同的果汁起到的效果也是不一樣的。 番茄、苦瓜、鴨子肉等對養肝補脾也是有一定好處的。

蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外， 還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。 因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質， 可以調整人體功能協調， 增強細胞活力以及腸胃功能， 促進消化液分泌、消除疲勞。

(1)橙汁：滋潤健胃， 強化血管， 可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷。 解煩止渴， 幫助消除疲勞。

(2)蘋果汁：調理腸胃， 促進腎機能， 益智、增強記憶力， 消除人體疲勞感， 它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外， 因此也有降壓作用。

(3)獼猴桃汁：含豐富VC， 清熱生津， 止吐止瀉。 烏髮美容， 阻斷致癌物在人體內合成， 預防多種癌症的發生。 還可降低膽固醇及甘油三酯水準， 對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。

(4)葡萄汁：調節心跳， 補血安神， 加強腎、肝功能， 幫助消化。

(5)西柚汁：降低膽固醇，

(6)芒果汁：幫助消化， 防止暈船嘔吐喉嚨疼。

(7)鳳梨汁：消腫， 幫助消化， 舒緩喉痛。

(8)桃汁：含鐵量高， 活血， 潤腸， 生津， 養肝， 提高免疫力， 抗衰老。

(9)山楂汁：降血壓， 降血脂， 降膽固醇， 緩解冠心病， 預防腦動脈硬化， 助消化。

(10)杏汁：生津止渴， 潤肺化痰， 清熱解毒。

(11)荔枝汁：補腎益精， 開胃健脾。