苦瓜粉的製作方法和功效作用

好的苦瓜粉採用手工製作而成， 可以將營養物質保留下來， 同時不添加額外的添加劑， 能夠確保苦瓜粉純天然， 毒副作用幾乎為零。 天然的苦瓜粉取材只有苦瓜， 確保營養成分單一有效， 苦瓜粉的製作方法其實不難， 掌握了做法步驟後， 可以自己嘗試製作苦瓜粉。

一、苦瓜粉的製作

純手工就是人工挑選優質苦瓜， 然後切片， 每根苦瓜大概切11片左右， 再清洗， 晾乾， 烘乾， 再打磨成粉， 最後太粗的還要篩掉。

二、苦瓜粉的作用

苦瓜粉性寒味苦， 具有清暑祛熱、明目解毒、養血益氣等功效， 對熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。 此外， 苦瓜粉中含有的有效成份“植物胰島素”， 即苦瓜苷， 能安全、平穩降低血糖， 重要的是改善胰島腺功能修復B細胞， 對併發症有明顯的改善作用， 同時具有調節血脂、降低血壓的作用， 還能使胰島素細胞活性增強， 自身調節血糖的能力增強， 加速血糖氧化， 符合人體代謝的自然規律。 平時吃苦瓜粉可以清毒， 降火， 並且苦瓜粉還具有植物胰島素的美譽， 能夠預防和改善糖尿病的併發症， 具有調節血脂並提高免疫力的作用。 此外， 適量食用苦瓜粉還可瘦身。

三、苦瓜粉的食用注意事項

苦瓜粉雖然對人類身體有多種好處， 可以降糖也可以降血壓， 但是它本身卻帶有一定的毒性， 進入人體以後會抑制人體內蛋白質的合成， 經常食用會提高血液的凝集力， 對身體健康不利， 平時食用苦瓜粉要適量， 這時毒性對人體無傷害，