女性通過補鐵來補血的幾個誤區
貧血是女性很常見的問題之一， 由於女性胎、產、經、帶這幾個特殊的時期， 女性容易氣血衰竭， 久而久之， 容易導致貧血現象的出現。
通過補鐵補血， 別掉下6大誤區
誤區1：貧血只靠鐵劑治療
如果已經患有缺鐵性貧血， 要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血， 但是僅僅靠鐵劑， 停藥後就很容易就會復發。 如果想要徹底擺脫貧血， 就要從生活飲食習慣開始， 避免挑食厭食， 在平時生活中增加鐵的攝入量。 其實， 通過食物的補給是做好的方法， 可以從根源上預防復發。
誤區2：大棗補血效果好
在水果當中， 新鮮大棗的鐵含量算是比較多的， 1.2毫克/100克。 但是， 大棗中的鐵吸收率極低， 不能被人體很好地利用。 雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。 而VC可以促進鐵吸收， 對防治缺鐵性貧血有幫助。
誤區3：鐵鍋做飯可以補鐵
鐵鍋做飯補鐵是有一定的道理。 在烹飪的過程中加入的調味料如醋、堿都會使得鍋表面的氧化鐵進入食物， 並隨食物進入胃中。 經過一系列的轉化最後以鐵蛋白的形式進入血液， 可以補鐵。 但是， 如果烹調的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸， 如蔬菜、粗糧及大豆製品， 都會對鐵的吸收造成妨礙。 因此這種補鐵的方式限制太多， 效果不好。
誤區4：喝牛奶可以補鐵
牛奶是富含蛋白質和其他營養物質， 但是含鐵量不高。 同時， 人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%， 很難補給充足到經期性貧血的女性所需的鐵元素，
誤區5：補血鐵劑或食物可以多吃
補血的鐵劑含有人體造血所需要的大量鐵元素， 可以及時快速的改善缺鐵性貧血的症狀， 但是， 不可以隨意吃。 如果一旦一次過量的攝入過多的鐵， 就會導致鐵中毒， 輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克， 嚴重者甚至會昏迷死亡。 因此， 在補血的過程中， 我們應該遵循“小量、長期”的原則， 避免鐵中毒。
誤區6：可以多喝咖啡、茶
在口服鐵劑期間， 女性不要喝濃茶或咖啡。 這是因為茶、咖啡中含有大量鞣酸， 可以與鐵生成不溶性的鐵質沉澱， 進而對鐵的吸收造成妨礙。
常見的補血食物
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益， 尤其是黑豆可以生血、烏髮， 黑豆的吃法隨各人之便，
髮菜
發菜色黑似發， 質地較發粗而滑， 內含鐵質所以能補血， 常吃又能使發烏黑， 婦女產後也可用髮菜煮湯做菜， 作為補血之用。
胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔， 日本人稱作人參， 含有維生素B、C， 且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 所以把胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。
麵筋
民間食品莊、素食館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富， 是一種值得提倡的美味食品。
菠菜
又稱菠菱菜， 是有名的補血食物， 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富， 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物， 其他含有鐵質的食物， 在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
金針菜
金針菜含鐵數量最大，
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉， 福肉， 每年夏季並有新鮮龍眼上市， 這是民間熟知的補血食物， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症， 產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
