林志穎自爆不老秘笈 蘋果暴強的駐顏功效

林志穎一直是娛樂圈青春不老的傳奇， 再過一個月， 他就滿40歲了， 但看上去依然只有二十多歲的模樣。 郭德綱有一句話， “你再不老， 我們就瘋了”， 說的正是他。 時不時有人打聽他青春常駐的秘方。 上週末， 林志穎在微博上曬出兩張和紅蘋果的合影， 問候大家， “今天蘋果吃了嗎?”向大家推薦蘋果在延緩衰老上的神奇功效。 那麼， 蘋果的“駐顏”功效真像林志穎說的這麼神奇嗎?

小志微博 多次給蘋果“打廣告”

林志穎在微博上說， “別小看蘋果了， 它不但容易取得， 而且好處多多!蘋果的多酚不但可以抗氧化， 還可以阻礙皮膚對紫外線的吸收， 美白效果更是不可思議。 蘋果多酚抗氧化性不但高於維生素E的2倍， 更高於維生素C的20倍!除了維護膠原蛋白合成， 還能抑制彈性蛋白酶， 能維持皮膚彈性細緻， 減少皺紋產生喔!”

其實， 仔細翻閱這位不老傳奇的微博不難發現，

南京專家解析 蘋果真的能“駐顏”嗎?

想要知道蘋果的“駐顏”作用， 首先得學一個新名詞：“多酚”。

雖然“多酚”出現的頻率並不算低， 但很少有人能明確解釋它的功效。 “多酚”是一種在植物性食物中發現的、具有潛在促進健康作用的化合物，

“多酚”的確是現在營養學界在討論的一個話題， “如果削完一個蘋果沒有及時吃， 而是把它暴露在空氣中放一陣子， 你會發現蘋果的表面開始發黑， 這便是蘋果中含有的多酚等抗氧化物質被氧化的結果。 ”

低能量受到很多明星喜愛

但蘋果的“駐顏”效果可不僅僅是多酚在起作用， 蘋果中含有的大量可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維， 也是不可忽視的營養元素。 蘋果中的果膠、纖維素、維生素C等多種營養成分有助於保持身體各項機能的平衡， 促進排便。

作為一種熱卡並不高， 以水分為主的水果， 蘋果的低能量也深受不少明星和減肥達人的喜愛， 每100克蘋果中， 果糖的含量只有12克， 其餘的部分多以纖維和水分構成， 但卻能“恰到好處”的保持了塊狀水果的外形， 從而提升了營養價值。

但要想延緩衰老， 只注意吃也是不夠的， 科學鍛煉、保持良好心態等也很重要。