艾草煮蛋的功效和作用?
艾葉是很常見的東西, 生活中, 很多人用艾葉來熏蚊子, 有些地方在端午節的時候, 用艾葉煮雞蛋或者是用艾葉做成各種美食小吃, 艾葉有一股特殊的香氣, 如果用艾葉煮雞蛋的話, 香氣是會侵入到雞蛋中的, 而且艾葉在生活中好處是非常多的, 那艾草煮蛋的功效和作用都有哪些呢?
艾葉有一種特殊的味道, 有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃, 真的沒想到艾葉竟有這麼多的功效。
艾葉有一種特殊的味道, 有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃
用途
腎陽虛衰型老年腹瀉。
艾葉煮雞蛋的做法
材料
雞蛋2個, 艾葉適量。
做法
1.艾葉洗淨, 與雞蛋入沙鍋內, 加水煮熟, 撈出雞蛋, 去殼再煮。
2.孕後第一個月, 每日一次, 連服一周;第二個月, 每10天服一次;孕後第三個月15天服一次;第四個月每月一次, 直至妊娠足月。
艾葉的營養價值
1.艾葉具有較高的營養價值,
2.艾葉是婦科常用中草藥, 它有暖宮的功效, 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物, 用來治療月經不暢等, 但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。 不過, 尹志超同時指出, 如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕, 常服艾葉可以暖宮, 間接地也就治好了不孕。
3.產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡,
幹艾葉煮雞蛋的適用人群
艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用, 尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。
艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用
現在女性平時常吃涼東西, 如冷飲、雪糕、冰淇淋、朝鮮冷面等, 或者常呆在空調開得很足的環境大多喜歡穿露臍裝和短褲短裙, 造成寒性體質, 容易經痛、比較難懷孕。
艾葉味辛、苦, 性溫, 歸脾、肝、腎經;芳香溫散, 可升可降具有溫經止血, 散寒止痛的功效, 主治月經不調, 痛經, 宮寒不孕, 胎動不安, 心腹冷痛, 吐血, 衄血, 咯血, 便血, 崩漏, 妊娠下血, 泄瀉久痢,
但是有一點要注意, 陰虛血熱者慎食艾葉煮雞蛋。
艾葉具有較高的營養價值, 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素, 其性涼、清熱解毒, 具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。 因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。 其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。 另外, 它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用和保健功效。 艾葉是婦科常用中草藥, 它有暖宮的功效, 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物, 用來治療月經不暢等。
艾葉具有較高的營養價值, 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素
艾草性味苦、辛、溫, 入脾、肝、腎, 被稱為“醫草”, 艾草是純陽性草藥, 正好可以溫補女性的陰寒, 故又被視為女人天生的補藥。 有調經止血、安胎止崩、散寒除濕之效。 治月經不調、經痛腹痛、流產、子宮出血,
根治風濕性關節炎、頭風、月內風等。 另外, 還可增加產婦的睡眠和食欲, 保持愉快心情, 增加氣色, 對惡露顏色、數量、氣味、出血量均無不良影響。
產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡, 具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效, 用艾葉做藥枕或薰蒸還可以防病。
雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體必需的8種氨基酸, 並與人體蛋白的組成極為近似, 人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。 每百克雞蛋含脂肪11~15克, 主要集中在蛋黃裡, 也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。
幹艾葉煮雞蛋的副作用
艾葉的用途非常的廣泛,是非常有價值的一種草藥。但是艾葉也有一定的副作用。
艾葉所含揮發油對皮膚有輕度刺激作用,引起發熱潮紅,口服能刺激胃腸道分泌,口服幹艾葉3-5g可增進食欲,但大劑量可引起胃腸道急性炎症,產生大量噁心嘔吐,若大量吸收後可引起中樞神經系統過度興奮,出現譫妄、驚厥及肝損害等。由於神經反射性的變化,以及血管壁本身受損,可招致子宮充血、出血,妊娠時甚至流產。
而且艾草雖好,但不宜長期食用,在潮濕的春季,7-8天吃1次即可。因其性味辛溫,風熱感冒患者不宜食用,以防“火上加油”。
雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是高的。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。
也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。
幹艾葉煮雞蛋的副作用
艾葉的用途非常的廣泛,是非常有價值的一種草藥。但是艾葉也有一定的副作用。
艾葉所含揮發油對皮膚有輕度刺激作用,引起發熱潮紅,口服能刺激胃腸道分泌,口服幹艾葉3-5g可增進食欲,但大劑量可引起胃腸道急性炎症,產生大量噁心嘔吐,若大量吸收後可引起中樞神經系統過度興奮,出現譫妄、驚厥及肝損害等。由於神經反射性的變化,以及血管壁本身受損,可招致子宮充血、出血,妊娠時甚至流產。
而且艾草雖好,但不宜長期食用,在潮濕的春季,7-8天吃1次即可。因其性味辛溫,風熱感冒患者不宜食用,以防“火上加油”。
雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是高的。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。