營養飲食

早上喝蜂蜜水好嗎 食用蜂蜜水注意事項

早上喝蜂蜜水好嗎

早上喝蜂蜜水, 可以快速補充身體機能, 讓一天精神抖擻, 有潤腸、排宿便、滋養皮膚、滋陰潤燥的作用。

人體經過一夜的睡眠後, 體內大部分水分都被排泄或吸收了。 這時, 早上喝一杯蜂蜜水, 不僅能補充水分, 還能增加營養。

注意, 應該喝一杯溫開水後, 再喝蜂蜜水, 否則會引起腸胃不適。

小貼士:蜂蜜最適宜在飯前1小時或飯後1-2小時食用。

在飯前1個小時飲用蜂蜜水, 可以抑制胃酸的分泌, 從而減少食物對胃粘膜的刺激。 飯後1-2小時飲用蜂蜜水, 可以增強腸蠕動, 使胃酸分泌正常, 可以有效縮短排便時間,

消除大餐後的積食。

早上不能空腹喝蜂蜜水

早上空腹第一杯就飲用蜂蜜水, 這是不適宜的。 因為蜂蜜水中含有一定的糖分, 不是以單純水的形式存在。 而早上起床後, 血液需要補充一定的水份, 以排出體內廢棄物, 在未排出之前身體不利於獲取蜂蜜水的營養物質。

所以, 可以在早上飲用白開水後, 體內相對潔淨了, 再喝蜂蜜水就更有利於發揮其防治的作用, 排出宿便。

長期空腹喝蜂蜜水, 會使腸胃不適, 胃酸過多, 而導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 特別是脾胃虛寒的人要先吃些食物再喝蜂蜜水, 否則會造成腹瀉。

所以, 早上最好不要空腹喝蜂蜜水。

食用蜂蜜水注意事項

1、蜂蜜和豆漿不宜沖服

蜂蜜、豆漿, 這兩者沖兌時, 其有機酸與豆漿的蛋白質結合, 會產生變性沉澱, 不能被人體吸收。

2、蜂蜜水不能用開水沖服

因為水溫太高會破壞蜂蜜的營養成分, 宜用60以下的溫開水沖調。

3、蜂蜜水不宜大喝

蜂蜜水不能像茶那樣大喝, 最好是50-80ml, 調一小杯喝比較好。

4、蜂蜜水不宜用金屬容器沖泡

蜂蜜呈酸性, 用金屬容器沖泡時, 會生化學反應, 使蜂蜜顏色變黑, 營養成分受到破壞。

5、糖尿病人和2歲以下的兒童不宜吃蜂蜜

蜂蜜主要適用於年老、體弱以及大病後的調理, 還用於肺燥、肺陰虛引起的乾咳少痰, 口乾咽燥以及便秘和皮膚乾燥。