麵粉發糕的做法

想必大家對於麵粉應該是再也熟悉不過的了吧?幾乎每家每戶都必備的， 麵粉的用途很廣， 生活中的麵粉、饅頭、包子等等都是通過麵粉加工而成的， 都是以麵粉為原材料製成的。 麵粉中含有一定的營養價值， 因為麵粉是由小麥加工研磨製作而成的。 麵粉當然也可以做成題目中提到的麵粉發糕啦。

麵粉發糕是一道甜食， 是很多人早餐的選擇， 甜甜的， 早晨開始就品味幸福甜蜜， 是一天工作的動力啊。 麵粉發糕深受很多人的喜愛， 那麼接下來我就來告訴大家麵粉發糕的做法是什麼吧， 請大家聽我一一道來。

1.所有材料混合

2.攪拌均勻

3.塗過油的容器裡

4.麵糊放進去

5.發酵至兩倍大， 加入葡萄乾， 冷水上鍋蒸18分鐘

6.成品(光澤透亮， 特別好看， 我想如果加點澄粉一定更棒哈!)

烹飪技巧

這裡呢， 可以用一半的玉米麵加入一半的普通麵粉代替麵粉。 葡萄乾可以直接放進麵糊裡，

看了上面的文章想必大家對於麵粉發糕的做法已經有所瞭解了吧?其實麵粉發糕的做法並不是很難， 只要大家按照步驟一步步來做就好。 對於麵粉我們還要進行認真的篩選， 麵粉要具有適量的白， 太灰就會影響食物的美觀;而太過於白， 就可能是漂白粉漂白而成的。