女性常吃大蝦的好處是什麼？

人們平時經常會說吃大蝦， 實際上， 大蝦並不是指具體的一種蝦， 大蝦其實有多種分類， 但是很多蝦的營養都非常豐富， 比如因為各種各樣的原因， 有的人的免疫力是比較低的， 身體經常會出現疾病， 這時候吃大蝦就有很好的食療效果， 那麼女性們經常吃大蝦有什麼好處呢？

第一、女人吃對蝦的好處

1、治療腰痛

可用對蝦50克， 冬蟲夏草15克， 九香蟲15克， 水煎服， 日1劑。

2、通乳

蝦的通乳作用較強， 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

3、治療時差症

科學家最近發現， 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

4、滋養身體

蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5、治脾腎虛諸症

可用蝦仁15~20克， 洗淨， 豆腐500克， 切塊。 再將兩味一同放鍋中水煮， 並加入蔥、薑、鹽調味， 待蝦仁熟後， 食豆腐、蝦仁， 飲湯。

6、保護心血管

蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死。

第二、蝦不能和什麼一起吃

1、食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素C

因為蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物， 其本身對人體無害， 但若同時服用大量維生素C時， 五價砷會被還原成三價砷， 也就是三氧化二砷， 俗稱砒霜， 會導致急性砷中毒， 嚴重者還會危及生命。

2、海鮮不要和水果混著吃

因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素， 如果同含鞣酸量較高的食品一起吃， 不僅會降低海鮮的營養成分， 而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合， 生成一種不易消化的物質， 導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。

第三、蝦的做法

1.越式生炒蝦松

原料：泰國青蝦仁， 炸油條， 香芹， 馬蹄， 花生碎， 金不換， 炸幹蔥絲， 西生菜等

做法：

1、以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成細粒或碎。

2、燒熱鑊， 放入菜籽油， 先兜炒油條粒， 接著放蝦松和各配料， 炒香後以魚露調味， 上碟， 撒上炸幹蔥絲， 吃時以西生菜包裹吃。

2.鹽水蝦

原料：新鮮河蝦500克， 鹽15克， 花椒4粒， 薑2片， 蔥3段， 料酒50克， 味精5克

做法：

1、將蝦去須、腳， 洗淨後下入開水鍋內；

2、在燒開之前， 鍋內先加入蔥、薑味精、料酒、鹽、花椒等調料；

3、燒開後將浮沫撇去， 約3分鐘左右蝦即可煮熟；

4、而後連湯一起離火裝入碗中， 冷卻後盛入盆內即可。