營養飲食

孕婦可以吃窩瓜嗎

懷孕是女人一生中的大事, 同樣也是一個家庭的大事。 懷孕的女性在備孕的時候就要做好打算, 提前補充營養, 調理身體。 懷孕後, 女性更要注意身體, 因為很多食物女性是不能吃的。 例如螃蟹, 螃蟹屬寒性, 很容易傷到胎兒。 例如冰淇淋也是寒性很大。 那麼孕婦可以吃窩瓜嗎

南瓜富含蛋白質、胡蘿蔔素、澱粉、維生素B、維生素C、鈣、磷等多種營養成分, 准媽媽適當吃點南瓜, 能促消化吸收, 提高食欲, 增強母子抵抗力。 在挑選南瓜時, 應以外觀完整、分量較重、沒有蟲蛀者為佳。 表面上有黑點的南瓜不宜選購。

日常生活中, 每個食材都有其自身的營養價值, 但一旦不新鮮、發芽、未煮熟, 或是採用非常規手段催熟後, 就可能會產生毒素, 危害到身體健康。 孕婦做為特殊群體, 如果不小心食用到這些食物, 其輕則可能會影響准媽媽的腸胃健康, 重則可能會威脅母嬰安全。

因此, 瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。

孕婦不能吃的食物:

1、生豆類:

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類, 在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿:

生大豆中含有有毒成分, 如果食用未煮熟的豆漿未, 可引起食物中毒。

3、木薯:

木薯的根、莖、葉都含有毒物質, 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯, 可引起中毒, 其毒素可導致神經麻痹疾病, 甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:

馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素, 比其肉質部分高幾十倍至幾百倍, 一旦誤食, 輕度意識障礙、呼吸困難, 重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜:

黃花菜中含有秋水仙堿, 這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。 食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下, 再烹調食用。

6、青番茄:

青番茄含有毒物質龍葵素, 食用這種還未成熟的青色番茄, 口腔有苦澀感, 吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀, 生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑:

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。

人吃了這種毒素, 即使量很少, 也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍:

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙, 吃了生的或沒有煮透的竹筍, 也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決, 不妨諮詢醫生, 請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。

需要說明的是, 有些食物如由於其效用等原因, 部分孕婦並不適宜過多食用。 比如說螃蟹、薏米等。 如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物, 也不用過於擔心, 一般並無大礙。