榴槤籽燉排骨的方法

榴槤是一種比較特殊的水果， 成熟的時候， 它的外表金黃色澤， 但卻有著密密麻麻的刺在保護著裡面的果肉， 而裡面呢有著比較濃郁的刺鼻的味道， 很多人是受不了的， 但是千萬不要忽略它果肉的美味和營養。 那麼喜歡榴槤的朋友就會問， 榴槤籽可以用來燉排骨嗎？答案呼之欲出， 讓我們一起來看看吧。

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榴槤籽可以煲湯嗎?榴槤籽可以用來煲湯。 看起來硬邦邦的榴槤核在蒸煮後味道很像板栗， 而且它也有一定的藥用價值， 民間就有用榴槤籽煲湯的做法。 相對榴槤果肉， 榴槤的籽質較溫和， 曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。

菠蘿蜜的籽也可以吃， 每只菠蘿蜜中間都有一個紅棗般大的果核， 儲滿澱粉， 是營養豐富的佳餚， 蒸、煮、炒都可以， 煮熟味道很像板栗， 又糯又香， 煲湯味道也不錯， 值得試試

榴槤、菠蘿蜜的籽澱粉含量都很高，

所以煮熟之後吃起來有種板栗的味道。 此外， 這兩種水果核因為含有植物蛋白， 有很好的營養價值， 食用後可以補充機體營養。 榴槤核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。 把吃剩的籽洗洗乾淨後， 和骨頭一起煲湯， 不過吃的時候， 注意撥掉外面的那層皮， 有點澀。

原來榴槤籽也是有這麼大的作用的， 小夥伴們有沒有驚呆了。 看來榴槤全身都是寶， 不僅果肉可以吃， 榴槤籽也有補腎、健脾的功效。 那麼如果家裡面或者你心愛的人脾胃， 腎臟不好， 那麼就可以給他們做一份美味的榴槤籽排骨湯吧。 美味又營養。